Салат "Грибная поляна" с шампиньонами
Когда в блюде соединяется простота и эффектная подача, тогда ему обеспечен успех на праздничном столе. А если ещё выбрать ингредиенты, которые хорошо сочетаются, то будет просто превосходно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2-3 штук
- Морковь 1-2 штук
- Твёрдый сыр 100 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Куриное филе 200 грамм
- Майонез 3-4 ст. ложек
- Петрушка 3-4 штук веточки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Огурцы маринованные 150 грамм
- Шампиньоны маринованные 200 грамм
Калорийность
123 ккал
Калорийность
8 г
Белки
7 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Прежде отварите яйца вкрутую, а морковь и картофель — до готовности. Глубокую круглую форму застелите пищевой плёнкой. На дно уложите шампиньоны вниз шляпками и листочки петрушки.
Шаг 2
Филе курицы отварите в течение 20-25 минут в солёной воде. Затем остудите его и мелко нашинкуйте. Уложите курицу поверх грибов, смазав её майонезом.
Шаг 3
Отваренную и очищенную морковь натрите на крупной тёрке, положите следующим слоем, посолите. Немного смажьте слой майонезом.
Шаг 4
Далее натрите сыр и распределите майонез.
Шаг 5
Потом нарубите яйца и вновь нанесите майонез.
Шаг 6
Нарежьте огурцы мелкими кубиками. Уложите их следующим слоем.
Шаг 7
Сваренный картофель очистите и натрите на крупной тёрке. Перемешайте его с солью, майонезом и перцем. Распределите массу, уложив её последним слоем в салате. Слегка утрамбуйте.
Шаг 8
Оставьте салат на 3 часа в холодильнике. Затем переверните его, чтоб шампиньоны были сверху, убрав форму и пищевую плёнку. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Грибная поляна" с шампиньонами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.9
24
Надежда
09.10.2021 22:25
Салат получился очень вкусным и очень сытным! Все гости его оценили. я вместо филе окорочёк отварила и добавила - вполне годная замена, не важно сколько калорий добавилось к блюду)))
Муж подьел половину грибов пока я их выкладывала0))
Похожие рецепты
Салат "Грибная поляна"
Грибы маринованные
Куриное мясо отварное
Картофель
Яйца
Майонез
Морковь
Сыр твердый
Укроп
Огурцы соленые
Салат Грибная поляна - это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход - быть в восторге! Обязательно попробуйте!
Салат "Грибная полянка"
Маринованные шампиньоны
Сыр
Ветчина
Петрушка
Лук репчатый
Яйцо
Отварной картофель
Салат, на который все обращают внимание, и гости это оценят! Муж в восторге от этого салата!
Салат "Грибная поляна" с корейской морковью
Филе куриной грудки
Майонез
Корейская морковь
Сыр
Зелень
Яйца
Шампиньоны
Соль
Перец черный молотый
Салат "Грибная поляна" с корейской морковью - это всегда хит праздничного стола, потому что выглядит он необыкновенно привлекательно, к тому же вкусный и легко готовится, равнодушных не будет.
"Грибная поляна"
Маринованные шампиньоны
Куриное мясо отварное
Морковь по-корейски
Сыр
Зелень
Картошка
Маринованные огурцы
Майонез
Этот салат можно подать к праздничному столу. Он выглядит нарядно и аппетитно. Думаю, что большинство уже знают рецепт его приготовления, но все же расскажу, как приготовить «Грибную поляну».
Салат "Грибная поляна" с ветчиной
Картофель
Ветчина
Майонез
Опята
Сыр
Морковь
Укроп
Яйца куриные
Соль
Салат "Грибная поляна" с ветчиной - достойное блюдо для праздничного стола. Сытный салат порадует вас своим внешним видом и неповторимым вкусом. Берите на заметку рецепт!
Слоеный салат "Лесная поляна" с маринованными опятами
Курица отварная
Опята маринованные
Майонез
Сыр твердый
Лук зеленый
Яйца
Огурец соленый
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю рецепт вкусного и сытного салата с маринованными опятами. Он украсит любой праздничный стол. Все ингредиенты в салате отлично сочетаются и хорошо дополняют друг друга. Берите на заметку!
Салат с картошкой и грибами
Шампиньоны
Майонез
Лук зеленый
Картофель
Яйцо куриное
Подсолнечное масло
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю рецепт простого, сытного и вкусного салата, ингредиенты для которого есть всегда у каждой хозяйки. Такая закуска пополнит ваше каждодневное меню и сделает его разнообразней.
Салат с рукколой и шампиньонами
Шампиньоны
Помидоры
Масло растительное
Руккола
Соль
Перец
Сухой чеснок
Готовим легкий, яркий, вкусный и полезный салат с рукколой и шампиньонами. За несколько минут вы приготовите аппетитное блюдо, которое подойдет в качестве обеда или ужина.
Салат с консервированными шампиньонами и колбасой
Шампиньоны
Кукуруза
Колбаса
Майонез
Куриные яйца
Сыр плавленый
Соль
Перец
Готовим сегодня салат с консервированными шампиньонами и колбасой - очень просто, вкусно и быстро! Салат получается невероятно сочным и аппетитным, он отлично впишется на праздничный стол!
Слоеный грибной салат
Грибы маринованные
Майонез
Морковь по-корейски
Картофель
Морковь
Огурцы маринованные
Соль
Перец черный молотый
Салат получается не только ярким украшением праздничного стола, но и очень сытным благодаря грибам. Ингредиенты - простые и доступные, грибы можно заменить на любые другие, маринованные или жареные.
Салат с жареными грибами
Шампиньоны
Шпинат
Миндаль
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Помидоры
Перец черный молотый
Морская соль
Хочу поделиться рецептом салата с жареными грибами. Готовится он легко и быстро, но получается вкусным и оригинальным. В нем гармонично сочетается нежный шпинат, спелые сладкие томаты и жареные грибы.
Cалат с грибами и зеленой фасолью
Фасоль стручковая
Шампиньоны
Масло оливковое
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Кунжут
Очень вкусный теплый салат из овощей и шампиньонов, который вполне может заменить легкий ужин. Такое блюдо будет замечательной и востребованной закуской на праздничном столе. Угощайтесь!