Салат с картошкой и грибами
Предлагаю рецепт простого, сытного и вкусного салата, ингредиенты для которого есть всегда у каждой хозяйки. Такая закуска пополнит ваше каждодневное меню и сделает его разнообразней.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2 Штуки
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Лук зеленый 10 Грамм
- Шампиньоны 150 Грамм
-
Подсолнечное масло
По вкусу
для жарки - Майонез 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Шаг 2
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 3
Жарьте грибы до испарения жидкости.
Шаг 4
Картофель отварите, охладите, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Выложите эти ингредиенты в миску.
Шаг 5
Добавьте жареные шампиньоны.
Шаг 6
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите, мелко нарежьте. Добавьте в салат.
Шаг 7
Заправьте салат майонезом.
Шаг 8
Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
Шаг 9
Салат с картофелем и грибами готов. Подавайте на закуску.
Видео рецепт "Салат с картошкой и грибами"
