Салат с грибами и картошкой
Есть блюда, которые можно готовить хоть каждый день. Одним из таких можно назвать следующий рецепт, как приготовить салат с грибами и картошкой. Вкусное, сытное, простое и доступное блюдо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 450 грамм
- Картошка 450 грамм
- Винный уксус 1/2 стакана
- Эстрагон 1 ч. ложка
- Соль и перец По вкусу
- Зеленый лук 1/2 пучка
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Петрушка 1/3 пучка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Грибы мою, срезаю край плодоножки, затем нарезаю их пластинками.
Шаг 2
Перекладываю шампиньоны в миску, добавляю половину указанного в рецепте винного уксуса, 0,5 чайной ложки эстрагона, лимонный сок, щепотку соли и перца. Оставляю для маринования на 30-60 минут.
Шаг 3
Картошку мою и отправляю в кастрюлю, затем заливаю водой и отвариваю до готовности.
Шаг 4
Остужаю картошку, очищаю её от кожуры, затем нарезаю пластинками по 5 миллиметров.
Шаг 5
Перекладываю картофель в большую миску, заливаю оставшимся винным уксусом, добавляю эстрагон, соль и перец, перемешиваю.
Шаг 6
Добавляю к картофелю ранее замаринованные грибы, аккуратно перемешиваю.
Шаг 7
Мою и мелко нарезаю зеленый лук, петрушку. Раскладываю салат порционно и посыпаю зеленью, приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с грибами и картошкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Категории рецепта
Похожие рецепты
Салат картофельный с грибами
Картофель в мундирах
Шампиньоны
Яйцо вареное
Зеленый лук
Сметана
Сливки или натуральный йогурт
Растительное масло
Уксус винный
Маринованные огурцы
Соль
Черный молотый перец
Салаты на основе картошки всегда считались сытными и могли заменить горячее блюдо. Если ещё правильно подобрать сопутствующие продукты, то результат будет просто восхитительным!
Салат с грибами и картофелем
Картофель
Шампиньоны
Корнишоны
Лук репчатый
Сыр твердый
Масло растительное
Соль, перец
Салат с грибами и картофелем — это отличный выбор блюда для осеннего или зимнего застолья. Ингредиенты, которые входят в этот салат, продаются в супермаркетах круглогодично и всегда доступны.
Салат с грибами, картофелем и огурцами
Шампиньоны
Сметана
Масло растительное
Лимонный сок
Картофель
Огурец
Специи
На кону праздник? Пора радовать гостей очередным вкусным салатом! Тем более, что я вам предлагаю очень простой рецепт салата с грибами, картофелем и огурцами! Без майонеза, вы точно не поправитесь!
Салат с картошкой, грибами и курицей
Картофель
Шампиньоны
Куриное филе
Майонез
Масло растительное
Соль
Перец
Салат с картошкой, грибами и курицей - сытное блюдо на каждый день. Подойдет как взрослым, так и детям. Попробуйте!
Салат с картофелем, грибами и курицей
Грибы маринованные
Сыр твердый
Картофель
Филе куриной грудки
Яйцо куриное
Майонез
Зелень
Думаю по названию вы догадались, что салат обещает быть вкусным! Красивый, сытный и очень аппетитный салат, который обязательно понравится всем без исключения. Попробуйте!
Салат из картофеля и грибов
Картофель
Шампиньоны маринованные
Яблоки
Колбаса копченая
Майонез
Такой до безумия простой рецепт салата из картофеля и грибов вы просто обязаны знать! Очень доступный рецепт, из того, что есть под рукой! А получается очень вкусно, можно и гостям подать на праздник!
Картофельный салат с грибами
Картофель фри (упаковка)
Шампиньоны свежие
Брюссельская капуста замороженная
Масло растительное
Маринованный красный сладкий перец
Маринованный желтый сладкий перец
Соль
Хороший вариант вегетарианского салата для зимнего и весеннего сезона, пока не появились вкусные свежие овощи.
Салат с грибами "Полянка"
Рис отварной
Кукуруза консервированная
Шампиньоны
Лук
Яйца
Майонез
Рецепт приготовления салата с грибами “Полянка” лично я считаю очень праздничным. Можно приготовить мясную нарезку, отварить картофель и сделать этот салат - и обычный ужин превращается в праздничный!
Салат "Старорусский" с грибами
Капуста квашеная
Грибы маринованные
Зеленый горошек
Сметана
Чеснок
Картофель
Морковь
Огурец соленый
Соль
Предлагаю рецепт отличного салата, который подойдет на закуску в будни и праздники. В "Старорусском" салате хорошо сочетаются отварная картошка, отварная морковь и соленья. Сытное и вкусное блюдо!
Салат "Деревенский"
Шампиньоны маринованные
Масло оливковое
Лук зеленый
Укроп
Картофель
Огурец соленый
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим салат "Деревенский". Это картофельный салат с грибами и солеными огурцами. Он простой, сытный и вкусный!
Салат с картофелем, грибами и свеклой
Свекла консервированная
Шампиньоны консервированные
Растительное масло
Соевый соус
Горчица
Картофель
Листья салата
Луковица
Соль и перец
Если вы любите несложные в процессе, недорогие и интересные блюда, тогда не проходите мимо этого рецепта. Простенький, сытный и оригинальный салатик — чудесная идея для вашего меню. Попробуйте!
