Найти идеальный рецепт

"Грибная поляна"
1 ч. 30 мин
6

"Грибная поляна"

Этот салат можно подать к праздничному столу. Он выглядит нарядно и аппетитно. Думаю, что большинство уже знают рецепт его приготовления, но все же расскажу, как приготовить «Грибную поляну».

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное мясо отварное 200 грамм
  • Картошка 3 штуки
  • Сыр 200 грамм
  • Майонез По вкусу
  • Зелень 100 грамм петрушка, зеленый лук
  • Морковь по-корейски 200 грамм
  • Маринованные огурцы 3 штуки
  • Маринованные шампиньоны 350 грамм

Калорийность

123 ккал

Калорийность

8 г

Белки

7 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Отварите куриную грудку до готовности. Параллельно отварите картошку и остудите, затем нарежьте ее мелкими кусочками. Сыр натрите на крупной терке, маринованные огурцы измельчите кубиками, а мясо разберите на волокна.

Шаг 2

Миску или в кастрюлю застелите пищевой пленкой, уложите грибы шляпками вниз, следующим слоем уложите мелко нарубленную зелень (петрушку, зеленый лук), затем — морковь по-корейски.

Шаг 3

Поверх моркови выложите немного майонеза, уложите маринованные огурцы и снова майонез, отварное мясо и слой тертого сыра.

Шаг 4

Сыр смажьте майонезом и выложите слой отварного картофеля, смажьте майонезом.

Шаг 5

Резким движением переверните миску или кастрюлю (в чем готовили) и аккуратно доставайте салат, снимите пленку.

Шаг 6

Если не планируете подавать блюдо сразу, то оставьте в миске, а переверните только перед подачей.

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Салат "Грибная полянка"
Маринованные шампиньоны Сыр Ветчина Петрушка Лук репчатый Яйцо Отварной картофель
Салат, на который все обращают внимание, и гости это оценят! Муж в восторге от этого салата!
40 мин
4.6
126
Бабка с корицей
Мука пшеничная Сахар коричневый Молоко Сливочное масло Сахар Растительное масло Корица молотая Сухие дрожжи Соль Ванильный экстракт Яичный белок Яичный желток
Давайте разберёмся, что же такое "бабка". Это дрожжевая выпечка на молоке в виде перекрученного батона, относится к русской кухне. Древний рецепт мы не повторим, но одну из разновидностей сделаем.
4 ч.
5.0
362
×