Салат "Зимний" с шампиньонами
1 ч. 0 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Kamenevaa

Салат "Зимний" с шампиньонами

Салат "Зимний" с шампиньонами очень похож на "Оливье". Ингредиенты в этих салатах схожи, а вкус получается просто изумительным. Такой салат как раз для зимнего рациона, он сытный и питательный!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 150 Грамм
  • Морковь 100 Грамм
  • Куриные яйца 2 Штуки
  • Соленые огурцы 120 Грамм
  • Шампиньоны 300 Грамм
  • Майонез 70 Грамм
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Шампиньоны ополосните и просушите, нарежьте грибы небольшими кубиками.

Шампиньоны ополосните и просушите, нарежьте грибы небольшими кубиками.

Шаг 3

Поджарьте грибы 3-4 минуты на среднем огне, помешивая.

Поджарьте грибы 3-4 минуты на среднем огне, помешивая.

Шаг 4

Отварной картофель и морковь очистите, нарежьте кубиками и переложите в салатник.

Отварной картофель и морковь очистите, нарежьте кубиками и переложите в салатник.

Шаг 5

Соленые огурцы нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат.

Соленые огурцы нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат.

Шаг 6

Куриные яйца нарежьте кубиками и добавьте в салат.

Куриные яйца нарежьте кубиками и добавьте в салат.

Шаг 7

Добавьте в салат жареные грибы, майонез, соль и перец. Перемешайте все и подавайте салат к столу.

Добавьте в салат жареные грибы, майонез, соль и перец. Перемешайте все и подавайте салат к столу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×