Салат "Зимний сон"
30 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Зоя Шунина

Салат "Зимний сон"

В преддверии празднования Нового года предлагаю рецепт отличного салата, который будет очень кстати на столе в эту ночь. Салат нежный, сытный и вкусный.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 300 Грамм
    отварная
  • Яйцо куриное 2-3 Штук
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Огурец 1 Штука
    соленый
  • Сырок 1 Штука
    плавленый
  • Картофель 2 Штуки
  • Майонез 3 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для салата.

Подготовьте все ингредиенты для салата.

Шаг 2

Картофель сварите, охладите и натрите на терке. Выложите на тарелку.

Картофель сварите, охладите и натрите на терке. Выложите на тарелку.

Шаг 3

Картофель посолите и поперчите по вкусу. Накройте сеточкой майонеза.

Картофель посолите и поперчите по вкусу. Накройте сеточкой майонеза.

Шаг 4

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Обдайте кипятком, чтобы лук отдал горечь. Выложите лук на картофель.

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Обдайте кипятком, чтобы лук отдал горечь. Выложите лук на картофель.

Шаг 5

Соленый или маринованный огурец натрите на терке, выложите на лук.

Соленый или маринованный огурец натрите на терке, выложите на лук.

Шаг 6

Покройте огурец майонезом.

Покройте огурец майонезом.

Шаг 7

Отварную курицу мелко нарежьте и выложите следующим слоем. Посолите, поперчите и покройте майонезом.

Отварную курицу мелко нарежьте и выложите следующим слоем. Посолите, поперчите и покройте майонезом.

Шаг 8

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите. Отделите желтки от белков. Натрите желтки на терке и выложите на слой курицы. Покройте майонезом.

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите. Отделите желтки от белков. Натрите желтки на терке и выложите на слой курицы. Покройте майонезом.

Шаг 9

Плавленый сырок натрите на терке и выложите на слой желтка.

Плавленый сырок натрите на терке и выложите на слой желтка.

Шаг 10

Белок яиц натрите на терке или помните вилкой. Покройте верх салата.

Белок яиц натрите на терке или помните вилкой. Покройте верх салата.

Шаг 11

Украсьте салат по вкусу.

Украсьте салат по вкусу.

Шаг 12

Салат "Зимний сон" готов. Можно подавать к столу.

Салат "Зимний сон" готов. Можно подавать к столу.

Видео рецепт "Салат "Зимний сон""


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×