Салат "Оливье" с маринованными грибами
Предлагаю вам приготовить всем известный и любимый салат "Оливье" с новым вкусом — с маринованными грибами. Маринованные или соленые огурцы добавлять не надо. В остальном все ингредиенты традиционные.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2-3 Штук
- Морковь 1 Штука
- Яйцо куриное 3 Штуки
- Лук зеленый 30 Грамм
- Майонез 120 Грамм
- Колбаса вареная 250 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Горошек консервированный 100 Грамм
- Маринованные грибы 150 Грамм
Количество порций
Калорийность
168 ккал
Калорийность
6 г
Белки
13 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
Возьмите ингредиенты для приготовления салата "Оливье".
Шаг 2
Вареную колбасу и маринованные грибы мелко нарежьте и выложите в миску.
Шаг 3
Картошку и морковь отварите в кожуре, охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 4
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Зеленый лук помойте. Мелко нарежьте яйца и лук.
Шаг 5
Добавьте в салат консервированный зеленый горошек.
Шаг 6
Заправьте салат майонезом.
Шаг 7
Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
Шаг 8
Салат "Оливье" с маринованными грибами готов. Подавайте на закуску.
Оценить рецепт
5.0
1
