Теплый салат с грибами (уникальный рецепт)

Если вы давно хотите разнообразить свой привычный рацион, сегодня я помогу вам. Я расскажу, как приготовить теплый салат с грибами (уникальный рецепт). Он получится удивительно вкусным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры 100 Грамм
Чеснок 1 Зубчик
Грибы 400 Грамм
Зеленый лук 1 Пучок
Петрушка рубленая 2 Ст. ложки
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Лук репчатый 1 Штука
Помидоры черри 100 Грамм
Соль, перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

72 ккал

Калорийность

2 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Все овощи очищаем и промываем. Лук нарезаем тонкими полукольцами, чеснок мелко рубим, а грибы нарезаем на четыре части. Зеленый лук измельчаем, помидоры нарезаем на 8 частей.

Шаг 2

На глубокую сковородку добавляем оливковое масло и пассируем лук до тех пор, пока он не станет мягким. Как только лук размягчится, добавляем чеснок. После этого добавляем в сковороду грибы и жарим в течение 5 минут.

Шаг 3

Добавляем в общую смесь помидоры и зеленый лук, жарим еще 3 минуты. По вкусу солим и перчим овощную смесь и тщательно перемешиваем. Заправляем салат лимонным соком. Подавать салатик необходимо теплым, украсив петрушкой. Приятного аппетита!