Теплый салат из шампиньонов с топинамбуром
Теплый салат с жареными шампиньонами и топинамбуром с заправкой из соевого соуса, горчицы и растительного масла. Неплохая закуска в обед или на ужин.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Листья салата 150 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Топинамбур 70 грамм
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Растительное масло 3 ст. ложки 2 ст. л. для жарки лука, 1 ст. л. в заправку
- Горчица неострая 0,5 ч. ложки
- Помидор 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите в сковороду.
Шаг 2
Налейте оливковое или подсолнечное масло и обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 3
Шампиньоны очистите и нарежьте пластинами. Добавьте в сковороду к луку.
Шаг 4
Жарьте грибы с луком, перемешивая, 6-7 минут до готовности.
Шаг 5
Листья салата помойте, обсушите и выложите на тарелку.
Шаг 6
На салат выложите жареные шампиньоны с луком.
Шаг 7
В мисочку налейте оливковое или подсолнечное масло, соевый соус, добавьте горчицу. Остроту горчицы выбирайте сами.
Шаг 8
Перемешайте все ингредиенты. Заправка для салата готова.
Шаг 9
Грибы с луком и салат полейте заправкой. Выложите нарезанный помидор и нарезанный пластинками топинамбур.
Шаг 10
Сварите вкрутую яйцо, охладите, очистите и нарежьте. Украсьте салат.
Шаг 11
Салат готов. Подавайте к столу в теплом виде.
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Салат "Зеленая поляна" с грибами
Маринованные грибы
Отварной картофель
Корейская морковь
Сыр
Отварное мясо
Зеленый лук и укроп
Маринованные огурцы
Майонез
Нашел этот рецепт на просторах интернета – сразу привлек его внешний вид. И тут же захотелось приготовить и попробовать. Что получилось – смотрите сами!
Салат с шампиньонами жареными
Шампиньоны
Лук зеленый
Авокадо
Маринованные огурцы
Свежий огурец
Отварной картофель
Майонез
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт салата с жареными шампиньонами. Он подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола. Благодаря грибам он получается вкусным и сытным. Берите на заметку!
Теплый салат с грибами (уникальный рецепт)
Грибы
Помидоры черри
Помидоры
Зеленый лук
Оливковое масло
Петрушка рубленая
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Если вы давно хотите разнообразить свой привычный рацион, сегодня я помогу вам. Я расскажу, как приготовить теплый салат с грибами (уникальный рецепт). Он получится удивительно вкусным.
Салат с грибами
Вешенки
Сок лайма
Рыбный соус
Жареный рис
Сушеный чили
Лук
Мята
У нас самый популярный вид грибов – это шампиньоны, а вот в азиатской кухне эти грибы не столь часто используются. Как насчет рецепта из тайской кухни? Расскажу, как приготовить салат с грибами.
Теплый салат с шампиньонами
Шампиньоны
Кукуруза
Лимонный сок
Чеснок
Болгарский перец
Петрушка
Соль
Красный лук
Перец черный
Делюсь рецептом салата с шампиньонами, который подается теплым. Это сытное блюдо, которое отлично подойдет в качестве обеденного перекуса. Получается очень вкусно, рекомендую попробовать!
Салат из лесных грибов
Фасоль консервированная
Грибы лесные
Сыр
Зелень
Лук
Масло растительное
Соль, специи
Для любителей «тихой охоты» мой рецепт. Хотя можно приобрести уже собранные и даже маринованные грибы. В любом случае у вас получится великолепный салат.
Салат из шампиньонов
Консервированная кукуруза
Шампиньоны консервированные
Курица
Грецкие орехи
Лук
Майонез
Соль
Люблю вкусно покушать, а еще больше люблю, если на приготовление блюда не нужно тратить много времени и усилий. К таким вариантам принадлежит этот рецепт, как приготовить салат из шампиньонов.
Салат "От 100 хворей"
Топинамбур
Морковь
Масло растительное
Сахар
Соль
Яблоко
Грецкие орехи
Лимон
Витаминный, полезный и прямо-таки целебный салат. Знаете как приготовить салат от 100 хворей? Рекомендую узнать мой рецепт такого диетического салатика и никогда не болеть.
Салат из свеклы с грибами
Свекла
Шампиньоны
Лук
Масло растительное
Укроп
Соль
Перец
Овощные салаты в зимнее время очень актуальны, особенно, из вкусных овощей по сезону. Сегодня приготовим простой, но вкусный и легкий салат из свеклы с грибами. Подойдет салат и для постного меню.
Салат из куриной грудки и шампиньонов
Шампиньоны
Куриная грудка
Сыр
Соль, перец, зелень, майонез
Если вам по душе простые салатики из небольшого количества ингредиентов, тогда не проходите мимо этой классной идеи, как приготовить салат из куриной грудки и шампиньонов. Чудесный вариант без хлопот!
Салат из топинамбура с морковью
Горошек консервированный
Топинамбур
Морковь
Огурец
Оливковое масло
Салат из топинамбура с морковью - невероятно полезный салат, кушать который надо хотя бы из соображений пользы для здоровья. Впрочем, и по вкусу он очень даже ничего - свеженький, хрустящий, сочный.