Салат "Гундель"
Оригинальный салат "Гундель" с фасолью и грибами — это яркое по вкусу и внешнему виду блюдо, которое можно подавать как на праздник, так и на каждый день. В сезон свежих овощей это отличный вариант.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы 100 грамм
- Помидоры 100 грамм
- Шампиньоны 100 грамм
- Стручковая фасоль 100 грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Перец По вкусу
- Перец сладкий 100 грамм
- Сухой чеснок По вкусу
Количество порций
Калорийность
87 ккал
Калорийность
1 г
Белки
8 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Фасоль ополосните и просушите, после нарежьте ее небольшими кусочками.
Шаг 3
Шампиньоны вымойте и просушите, после нарежьте грибы пластинами.
Шаг 4
Отварите грибы с фасолью 7-8 минут, после воду слейте, овощи пусть остынут.
Шаг 5
Сладкий перец очистите и сполосните, нарежьте соломкой.
Шаг 6
Помидоры и огурцы вымойте и просушите, нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 7
Соедините все ингредиенты в салатнике. Добавьте по вкусу масло, соль, перец, сухой чеснок. Перемешайте и подавайте салат к столу.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
