Овощной салат с сырыми шампиньонами

Полезное, аппетитное, простое в приготовлении и безусловно очень вкусное блюдо хочу предложить вам на заметку. Такой салатик станет настоящим открытием, ведь из простых ингредиентов получается шедевр.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы 3-4 Штук
Помидор 1 Штука
Маслины 7-9 Штук
Сыр 50 Грамм
Базилик 1 Пучок
несколько листиков
Петрушка 1 Щепотка
несколько веточек
Оливковое масло 1-2 Ст. ложек
Соль и перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

173 ккал

Калорийность

5 г

Белки

16 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Вымойте, обсушите и нарежьте тонкими пластинками грибы. Выложите в глубокую мисочку, добавьте маринад от маслин. Оставьте на время.

Шаг 2

2. На дно тарелки для подачи выложите измельченную, предварительно вымытую и обсушенную, зелень: базилик и петрушку. Также можно использовать микс-салат, например.