Салат из свежих шампиньонов и курицы
20 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Алексей Марчук

Салат из свежих шампиньонов и курицы

Попробовал приготовить салат из свежих шампиньонов. Должен признать, что получается очень вкусно, особенно хорошо сочетание грибочков с моцареллой, томатами, огурцами и куриной грудкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны 6 Штук
  • Моцарелла 50 Грамм
  • Помидоры 2 Штуки
  • Огурцы 2 Штуки
  • Листья салата 3-4 Штук
  • Куриная грудка 100 Грамм
  • Лимонный сок 2 Чайных ложки
  • Масло оливковое По вкусу
  • Соль и перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Обжарьте кусочки куриной грудки до золотистой корочки. Овощи и грибы тщательно промойте.

Подготовьте необходимые ингредиенты. Обжарьте кусочки куриной грудки до золотистой корочки. Овощи и грибы тщательно промойте.

Шаг 2

Произвольно нарезаем томаты и огурцы. С огурцов можно снять кожицу (по желанию).

Произвольно нарезаем томаты и огурцы. С огурцов можно снять кожицу (по желанию).

Шаг 3

Нарезаем шампиньоны ломтиками или половинками.

Нарезаем шампиньоны ломтиками или половинками.

Шаг 4

В салатницу кладем овощи, грибы и курицу. Сверху трем на мелкой терке моцареллу. Заправляем салат оливковым маслом и лимонным соком, по вкусу добавляем соль и перец. Приятного аппетита!

В салатницу кладем овощи, грибы и курицу. Сверху трем на мелкой терке моцареллу. Заправляем салат оливковым маслом и лимонным соком, по вкусу добавляем соль и перец. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат из свежих шампиньонов и курицы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×