Найти идеальный рецепт

Салат с помидорами и грибами
25 мин
5

Салат с помидорами и грибами

Недавно открыла для себя очень изысканный, но в то же время простой рецепт салата с помидорами и грибами. Подается в теплом виде, со спаржей и бальзамиком. Вкусно, пикантно и красиво! Да еще и полезно

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Спаржа 400 грамм
  • Грибы 350 грамм
  • Помидоры черри 250 грамм
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лук салатный 0.5 штуки
  • Бальзамический уксус 3 ст. ложки
  • Соль По вкусу

Калорийность

29 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Грибы (я брала белые) разморозим и обжарим в масле до готовности. Можно немного посолить.

Шаг 2

2. Грибы вынимаем, а в этом же масле обжарим 5-7 минут спаржу, чтобы она стала мягче, но все еще немного хрустела.

Шаг 3

3. А теперь складываем все ингредиенты в салатницу. Чеснок пропустим через пресс, лук режем полукольцами, а помидорки разрежем на половинки.

Шаг 4

4. Солим, перчим и добавим бальзамик по вкусу. Салат готов!

Видео рецепт "Салат с помидорами и грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с помидорами и грибами
Оценить рецепт
5.0 12
Анора
16.12.2014 21:21
очень-очень вкусно !!!!!!!!! :biggrin:

Похожие рецепты

Салат из помидоров с песто
Помидоры Красный лук Оливковое масло Чеснок Пучок щавеля Пучок базилика Горсть кедровых орешков Соль, перец
Рецепт приготовления салата из помидоров с песто.
1 ч.
4.5
Салат из помидоров с беконом
Карликовые помидоры Бекон Майонез Винный уксус Чеснок Соль и перец
Простой рецепт приготовления летнего салата из помидоров, латука и бекона.
15 мин
5.0
Курица с помидорами и грибами
Грибы Помидоры Оливковое масло Сушеный орегано Зубчик чеснока Соль и молотый перец Куриные грудки без кожи
Рецепт приготовления курицы с помидорами и грибами. На гарнир к этому блюду хорошо подавать рис.
50 мин
4.7
44
Салат из помидоров с сухариками
Виноградные помидоры Белый хлеб Оливковое масло Сыр Пармезан Красный винный уксус Оливковое масло Чеснок Соль Соль Лук-шалот Свежемолотый черный перец Сахар Свежемолотый черный перец Горсть листьев базилика
Рецепт приготовления салата из виноградных помидоров, оливкового масла, винного уксуса, базилика и поджаренных кусочков белого хлеба с луком-шалот, чесноком и сыром Пармезан.
30 мин
4.3
×