Салат слоеный с грибами
Мои друзья и близкие любят, когда я готовлю салаты слоями. И мне они тоже нравятся не только своим вкусом, но и тем, что их можно красиво подать. И у меня недавно родился новый рецепт. Записывайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ветчина 150 грамм
- Шампиньоны 150 грамм
- Картофель 3 штуки
- Огурец маринованный 2 штуки
- Куриное филе 1 штука
- Яйцо 4 штуки
- Майонез 3-4 ст. ложек
- Зеленый лук По вкусу
- Соль По вкусу
- Растительное масло 2 ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Почистите его и мелко порубите. Уложите картофель первым слоем салата.
Шаг 2
Обжарьте шампиньоны в масле до золотистого цвета, немного их посолив. Нарежьте их мелкой соломкой. Уложите следующим слоем, предварительно промазав картофель майонезом.
Шаг 3
Филе отварите в подсоленном кипятке. Остудите его, а потом нарежьте. Промажьте грибы майонезом и разложите курицу.
Шаг 4
На филе выложите огурцы мелкими кусочками.
Шаг 5
Сверху выложите ветчину кубиками, смажьте слой майонезом.
Шаг 6
Далее натрите сыр на мелкой тёрке. Распределите по нему майонез.
Шаг 7
Яйца отварите вкрутую. Белки отделите от желтков и отдельно их измельчите. Сделайте из белков следующий слой, смазав его майонезом.
Шаг 8
Сверху салат посыпьте желтками и зелёным луком. Оставьте салат на часик в холодильнике. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат слоеный с грибами"
Похожие рецепты
