Салат слоеный с грибами
2 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Салат слоеный с грибами

Мои друзья и близкие любят, когда я готовлю салаты слоями. И мне они тоже нравятся не только своим вкусом, но и тем, что их можно красиво подать. И у меня недавно родился новый рецепт. Записывайте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ветчина 150 Грамм
  • Шампиньоны 150 Грамм
  • Картофель 3 Штуки
  • Огурец маринованный 2 Штуки
  • Куриное филе 1 Штука
  • Яйцо 4 Штуки
  • Майонез 3-4 Ст. ложек
  • Зелёный лук По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 2 Ст. ложки

Шаг 1

Картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Почистите его и мелко порубите. Уложите картофель первым слоем салата.

Картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Почистите его и мелко порубите. Уложите картофель первым слоем салата.

Шаг 2

Обжарьте шампиньоны в масле до золотистого цвета, немного их посолив. Нарежьте их мелкой соломкой. Уложите следующим слоем, предварительно промазав картофель майонезом.

Обжарьте шампиньоны в масле до золотистого цвета, немного их посолив. Нарежьте их мелкой соломкой. Уложите следующим слоем, предварительно промазав картофель майонезом.

Шаг 3

Филе отварите в подсоленном кипятке. Остудите его, а потом нарежьте. Промажьте грибы майонезом и разложите курицу.

Филе отварите в подсоленном кипятке. Остудите его, а потом нарежьте. Промажьте грибы майонезом и разложите курицу.

Шаг 4

На филе выложите огурцы мелкими кусочками.

На филе выложите огурцы мелкими кусочками.

Шаг 5

Сверху выложите ветчину кубиками, смажьте слой майонезом.

Сверху выложите ветчину кубиками, смажьте слой майонезом.

Шаг 6

Далее натрите сыр на мелкой тёрке. Распределите по нему майонез.

Далее натрите сыр на мелкой тёрке. Распределите по нему майонез.

Шаг 7

Яйца отварите вкрутую. Белки отделите от желтков и отдельно их измельчите. Сделайте из белков следующий слой, смазав его майонезом.

Яйца отварите вкрутую. Белки отделите от желтков и отдельно их измельчите. Сделайте из белков следующий слой, смазав его майонезом.

Шаг 8

Сверху салат посыпьте желтками и зелёным луком. Оставьте салат на часик в холодильнике. Приятного аппетита!

Сверху салат посыпьте желтками и зелёным луком. Оставьте салат на часик в холодильнике. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат слоеный с грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×