Слоеный салат с шампиньонами
Рецепт блюда, как приготовить слоеный салат с шампиньонами, пришел мне на ум совершенно случайно. В холодильнике была баночка консервированных грибов, которые не хотелось банально поставить на стол.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидор 2-3 Штук
- Салатные листья 5 Штук
- Чеснок 4 Зубчика
- Оливки По вкусу
- Сыр 200 Грамм
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
- Подсолнечное масло По вкусу
- Специи По вкусу
- Укроп и петрушка По вкусу
- Консервированные грибы 300 Грамм
Шаг 1
![1. Салатные листья мою и вытираю салфетками, укладываю их на блюдо.](https://img.povar.ru/mobile/49/7e/46/87/sloenii_salat_s_shampinonami-358309.jpg)
1. Салатные листья мою и вытираю салфетками, укладываю их на блюдо.
Шаг 2
![2. Грибы открываю, сливаю с них воду, нарезаю грибы более мелко.](https://img.povar.ru/mobile/55/16/b2/32/sloenii_salat_s_shampinonami-358310.jpg)
2. Грибы открываю, сливаю с них воду, нарезаю грибы более мелко.
Шаг 3
![3. Сковороду разогреваю с подсолнечным маслом, обжариваю грибы, перемешиваю.](https://img.povar.ru/mobile/f4/5e/6b/70/sloenii_salat_s_shampinonami-358311.jpg)
3. Сковороду разогреваю с подсолнечным маслом, обжариваю грибы, перемешиваю.
Шаг 4
![4. Тем временем мою и нарезаю тонкими кольцами спелые помидоры. Укладываю их на салатные листья.](https://img.povar.ru/mobile/34/4d/aa/6d/sloenii_salat_s_shampinonami-358312.jpg)
4. Тем временем мою и нарезаю тонкими кольцами спелые помидоры. Укладываю их на салатные листья.
Шаг 5
![5. Чеснок чищу и измельчаю на мелкой терке, смешиваю его со специями (прованские травы, сушеная зелень) и солью. Посыпаю полученной смесью помидорный слой.](https://img.povar.ru/mobile/85/5c/22/6c/sloenii_salat_s_shampinonami-358313.jpg)
5. Чеснок чищу и измельчаю на мелкой терке, смешиваю его со специями (прованские травы, сушеная зелень) и солью. Посыпаю полученной смесью помидорный слой.
Шаг 6
![6. Смазываю помидоры тонким слоем майонеза, выкладываю обжаренные грибы, которые предварительно откинул на салфетку, чтобы ушел жир.](https://img.povar.ru/mobile/a5/d2/60/c1/sloenii_salat_s_shampinonami-358315.jpg)
6. Смазываю помидоры тонким слоем майонеза, выкладываю обжаренные грибы, которые предварительно откинул на салфетку, чтобы ушел жир.
Шаг 7
![7. Сыр твердый натираю на крупной терке, посыпаю его поверх грибов.](https://img.povar.ru/mobile/e3/26/08/4c/sloenii_salat_s_shampinonami-358316.jpg)
7. Сыр твердый натираю на крупной терке, посыпаю его поверх грибов.
Шаг 8
![8. Оливки нарезаю колечками и выкладываю поверх сыра. Мою и измельчаю зелень, посыпаю ею салат. Блюдо можно сразу подавать к столу.](https://img.povar.ru/mobile/17/86/63/89/sloenii_salat_s_shampinonami-358317.jpg)
8. Оливки нарезаю колечками и выкладываю поверх сыра. Мою и измельчаю зелень, посыпаю ею салат. Блюдо можно сразу подавать к столу.
Видео рецепт "Слоеный салат с шампиньонами"
![Видео рецепт Слоеный салат с шампиньонами](https://i.ytimg.com/vi/L8mlhQsGiPs/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат с шампиньонами и солеными огурцами](https://img.povar.ru/mobile/00/3c/f9/41/salat_s_shampinonami_i_solenimi_ogurcami-771767.jpg)
![Праздничный салат Пасхальный венок](https://img.povar.ru/mobile/2d/e3/83/0b/prazdnichnii_salat_pashalnii_venok-498555.jpg)
![Салат Курица с шампиньонами](https://img.povar.ru/mobile/22/74/33/cd/salat_kurica_s_shampinonami-375609.jpg)
![Вегетарианский салат с сырыми шампиньонами](https://img.povar.ru/mobile/80/54/5b/ee/vegetarianskii_salat_s_sirimi_shampinonami-383310.jpg)
![Салат мясной из говядины](https://img.povar.ru/mobile/34/4f/ff/22/salat_myasnoi_iz_govyadini-375565.jpg)
![Овощной салат с сырыми шампиньонами](https://img.povar.ru/mobile/06/d1/02/ad/ovoshnoi_salat_s_sirimi_shampinonami-370855.jpg)
![Салат с грибами](https://img.povar.ru/mobile/d5/b5/b6/f8/salat_s_gribami-370036.png)