30 мин

Греческий салат с цуккини и помидорами

Летом нет ничего лучше, чем сочетание свежих овощей с порцией хорошего оливкового масла. Предлагаю приготовить греческий салат с цуккини и помидорами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Цукини 1 штука
Перец 1 штука
Огурец 1 штука
Помидор 1 штука
Лук красный 0,5 штуки
Маслины 20 штук
Сыр "Фета" 100 грамм
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 3 ст. ложки
Сок лимона 2 ст. ложки
Соль, перец По вкусу

Калорийность

101 ккал

Калорийность

3 г

Белки

9 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

2. Кабачок разрежьте вдоль на 2 равные части, затем нарежьте полукольцами. Хорошо посолите и залейте кипятком на 5 минут. Затем откиньте на дуршлаг и переложите в глубокую миску или салатник. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и аккуратно перемешайте.

Шаг 3

3. Добавьте к кабачкам нарезанный крупными кубиками болгарский перец.

Шаг 4

4. Огурец, нарезанный полукольцами.

Шаг 5

5. Крупно нарезанный помидор.

Шаг 6

6. Маслины, разрезанные пополам.

Шаг 7

7. Лук, нарезанный перьями или полукольцами.

Шаг 8

8. И сыр, нарезанный крупными кубиками.

Шаг 9

9. Добавьте оливковое масло, свежевыжатый сок лимона, соль и перец по вкусу. Хорошо все перемешайте. Греческий салат с цуккини и помидорами готов.

Шаг 10

10. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Греческий салат с цуккини и помидорами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 11

DianaV

28.08.2018 09:04

Отличный вариант греческого салата. Получилось вкусно!

Похожие рецепты

Паста салат с помидорами, цукини, и сыром Фета

Цукини Паста Помидоры Сыр фета Лимон Свежая петрушка Оливковое масло Соль Свежемолотый черный перец

Красочная закуска на праздничный стол, подаётся как салат, но также может быть и основным блюдом.

20 мин

–

5.0

–

Греческий салат с помидорами

Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Перец сладкий Лук репчатый Лимон Маслины Свежая зелень Соль Перец черный молотый Орегано сушеный

Ну кто же не любит помидоров? Это один из самых популярных в мире овощей, обязательный ингредиент самых разных блюд. Предлагаю вам простой рецепт греческого салата с помидорами!

20 мин

3.5

105

Теплый салат из кабачков и помидоров

Масло растительное Петрушка Кабачок Помидор Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусный салат из сезонных овощей обязательно должен быть у вас на столе на обед или ужин. Он прекрасен и в качестве перекуса, а те, кто любит чесночный аромат и вкус, могут добавить немного чеснока.

10 мин

5.0

Пирог с цуккини

Зеленые кабачки Желтые кабачки Сыр Фета Оливковое масло Сушеный майоран Крупная соль Перец Зеленый лук Зубчик чеснока Яйца Яичные белки Помидор

Рецепт приготовления греческого пирога с цуккини, луком, чесноком и помидорами.

1 ч. 30 мин

–

4.7

–

Салатик

Лук зеленый Салат зелёный Сок лайма Цукини Авокадо Шампиньоны Томатный соус Помидоры черри Ямс Тыквенные семечки, кунжут

Сегодня я поделюсь с вами своим недавним открытием и расскажу, как приготовить салатик из ямса. Если вам посчастливилось достать этот овощ, обязательно приготовьте это блюдо. Легко и вкусно!

30 мин

–

5.0

Салат из кукурузы, цукини и помидоров

Помидоры черри Винный уксус Оливковое масло Сок лимона Мед Кукуруза Цукини Базилик Соль и перец

Свежие овощи обязательно должны присутствовать в меню. Чтобы еда была не только полезной, но и вкусной, рекомендую этот классный вариант, как приготовить салат из кукурузы, цукини и помидоров.

10 мин

–

4.3

Салат "Греческий" классический

Сыр "Фета" Огурцы Помидоры Оливки Соль Оливковое масло Луковица Уксус Орегано

Греческий салат — это, безусловно, одно из самых известных блюд. Это блюдо обычно готовится в летнее время, когда продукты очень пикантные и вкусные, не то что зимой, когда их выращивают в теплицах.

15 мин

5.0

Салат "Греческий" с тофу

Тофу Сок лимона Оливковое масло Вода Красный винный уксус Чеснок Соль Салат "Романо" Помидоры Огурец Красный лук Маслины Соль и сахар Чеснок и сушеные травы

Для поклонников вегетарианских блюд предлагаю очень простой и вкусный вариант, как приготовить салат "Греческий" с тофу. Легкий и аппетитный, он наверняка вам понравится. Запоминайте рецепт.

35 мин

–

5.0

–

Салат по-итальянски

Уксус (бальзамический) Масло оливковое Чеснок Кинза (зелень, веточки) Рукола Помидоры черри Перец болгарский красный Цукини (молодой) Соль Перец черный молотый

Замечательный свежий и легкий овощной салат по-итальянски, который по своей цветовой и вкусо-ароматической гамме является отражением яркой и солнечной Италии.

1 ч.

–

3.4

–