1 ч.

Греческий пирог с цукини

Так как сочный и нежный пирог придется по вкусу всем любителям кабачков, расскажу, как приготовить греческий пирог с цуккини. Сочетание твердого сыра, цуккини и лука делают пирог сытным и вкусным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр твердый 100 грамм
Мука 140 грамм
Куриное яйцо 3 штуки
Соль 1 ч. ложка
Оливковое масло 50 мл
Лук репчатый 90-100 грамм
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Цукини (кабачки) 450-500 грамм
Смесь прованских трав 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Просеянную муку смешайте с солью, разрыхлителем и прованскими травами. Яйца взбейте с помощью миксера в устойчивую пену, добавьте оливковое масло и взбейте еще раз.

Шаг 2

2. На крупной терке натрите цуккини, твердый сыр и лук. Добавьте к ним яичную смесь и перемешайте. Добавьте мучную смесь, перемешайте и вылейте пирог в застеленную пергаментной бумагой форму.

Шаг 3

3. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Греческий пирог с цукини"

Оценить рецепт

4.4 10

Natalia Korableva

26.03.2021 11:34

Очень хороший рецепт

Похожие рецепты

Пирог с цуккини

Зеленые кабачки Желтые кабачки Яйца Помидор Сыр Фета Оливковое масло Сушеный майоран Крупная соль Перец Зеленый лук Зубчик чеснока Яичные белки

Рецепт приготовления греческого пирога с цуккини, луком, чесноком и помидорами.

1 ч. 30 мин

–

4.7

–

Пирог с цуккини, сыром Фета и мятой

Слоеное тесто Сливки Сыр фета Оливковое масло Цукини Соль, перец

Такая комбинация Фета с мятой дает приятный свежий вкус.

1 ч. 10 мин

–

3.5

Греческий пирог "Бугаца"

Мука пшеничная Молоко Кукурузный крахмал Сахар Масло сливочное Растительное масло Манка Сахарная пудра Разрыхлитель Соль Яйца Пакетик ванильного сахара Цедра лимона

Греческий пирог "Бугаца" может быть с самой разной начинкой. Я предлагаю рецепт очень вкусного сладкого пирога с нежным заварным кремом из теста "фило". Берите на заметку!

1 ч. 30 мин

5.0

342

Фаршированные цукини по-гречески

Натуральный йогурт Ягненок Цветная капуста Чеснок Растительное масло Кукурузный крахмал Цукини Луковица Помидор Соль, перец, мята, специи

Полезное, очень вкусное и интересное блюдо хочу вам на пробу предложить. Раскажу, как приготовить фаршированные цукини по-гречески с фаршем ягненка, рисом и овощами. Заинтригованы идеей? Запоминаем!

45 мин

–

4.0

–

Греческий пирог с сыром и шпинатом

Шпинат Сыр "Фета" Тесто "Фило" Кедровые орешки Сыр "Чеддер" Лимон Сливочное масло Яйца Мускатный орех Оливковое масло Соль, перец Кайенский перец Сушеный орегано

Захотелось пирога, но не хочется тратить время на приготовление теста? Возьмите готовое тесто "Фило" и приготовьте отменный пирог с сочной начинкой!

1 ч.

4.7

–