1 ч.

Киш с цуккини

Полезный и очень вкусный заливной пирог хочу научить вас печь. В сезон свежих цуккини такой вариант будет очень кстати. Пирог можно сделать как на обед или перекус, так и на завтрак для всей семьи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Цукини 1 кг
Яйцо 8 штук
Мука 1/2 стакана
Сыр 150 грамм
Соль, перец, зелень По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Натрите цуккини на терке и выложите на кухонное полотенце. Отожмите лишнюю жидкость.

Шаг 2

2. В глубокой мисочке взбейте яйца.

Шаг 3

3. Взбейте венчиком или миксером. Добавьте тертый сыр, соль и специи по вкусу.

Шаг 4

4. Соедините яйца с цуккини, добавьте муку и перемешайте.

Шаг 5

5. Жаропрочную форму застелите пергаментом. Выложите тесто и отправьте в разогретую духовку.

Шаг 6

6. При температуре 180 градусов выпекайте киш с цуккини около 45 минут до румяности. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.7 3

Похожие рецепты

Французский пирог Киш с беконом и цуккини

Цукини Крупные яйца Сметана Бекон Мука Свежий тимьян Соль Черный перец

Рецепт приготовления открытого французского пирога из песочного теста с беконом, цуккини и сыром.

2 ч.

–

4.5

–

Киш с курицей и кабачком

Куриное филе (готовое) Мука Сливки Сыр Вода холодная Сливочное масло Мускатный орех Кабачок Яйцо Соль

Киш с курицей и кабачком - очень вкусный открытый пирог, широко распространенный во французской кухне. Французы знают толк в еде, так что стоит попробовать такой киш - не пожалеете.

1 ч.

–

3.5

–

Киш с кабачками и грибами

Тофу Цукини Шампиньоны Мука пшеничная Мука цельнозерновая пшеничная Растительное масло Вода Сыр веганский Постный майонез Пищевые дрожжи Соль Перец черный молотый

Делюсь проверенным рецептом открытого пирога киша с начинкой из грибов и кабачков. Пирог получается не только овощным, но и полностью растительным по ингредиентам.

1 ч. 30 мин

–

4.2

–