Найти идеальный рецепт

Греческий пирог с тыквой
1 ч.
5

Греческий пирог с тыквой

Перед вами простой рецепт греческого пирога с тыквой, и я вам с радостью расскажу, как его надо готовить. У меня тесто было готовое, да и тыквенное пюре я купила, так что управилась за полчаса!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Пюре из запеченной тыквы 500 грамм
  • Молоко 400 мл
  • Яйца 3 штуки
  • Тесто песочное 400 грамм
  • Йогурт греческий 2 ст. ложки
  • Специи По вкусу я добавляла готовую смесь специй для глинтвейна

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Тесто разморозим и разровняем по форме, а в отдельной миске перетираем сначала яйца с сахаром до однородности, а потом добавим пюре, йогурт, молоко и специи.

Шаг 2

2. Вот такая примерно должна получиться начинка. Выкладываем ее в форму поверх теста.

Шаг 3

3. Запекаем полчаса при 200 градусах. Хотя можно огонь и убавить, а то у меня почему-то треснул верх. Главное, чтобы по центру пирог схватился, так что не спешите засекать полчаса, лучше проверяйте.

Шаг 4

4. Украшаем греческим йогуртом или взбитыми сливками и подаем к столу!

Видео рецепт "Греческий пирог с тыквой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Греческий пирог с тыквой
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Насджин
Мука пшеничная высшего сорта Тыква Кефир Сыр Тёплая вода Масло растительное Курдючный жир Сухие дрожжи Сахар Соль Репчатый лук Чабер
Пирог «Насджин» сделанный с добавлением тыквы станет прекрасным дополнением к вашему чаепитию. Подарит необычные вкусовые ощущения и отлично подойдет для людей, которые привыкли к здоровой пище.
3 ч.
3.0
209
Эдвардианский тыквенный пирог
Тыква Сахарный песок Мука пшеничная Сливки 30-33% Сливочное масло Коньяк Цедра лимонная тертая Имбирь молотый Корица молотая Соль Яичный желток
Сезон тыквы в самом разгаре. Предлагаю приготовить эдвардианский тыквенный пирог - очень нежный и ароматный пирог, являющийся классическим в английской национальной кухне.
2 ч.
3.8
Тарт татен с тыквой и яблоком
Сахар Тыква Мука кукурузная Грецкие орехи очищенные Мука пшеничная Сметана Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Яблоко
Tarte Tatin - французский пирог-перевертыш. Сегодня у меня осенний вариант - с тыквой и яблоком. Пирог получается маленьким, сладким и очень вкусным. Пробуйте!
30 мин
5.0
Пирог с цуккини
Зеленые кабачки Желтые кабачки Сыр Фета Оливковое масло Сушеный майоран Крупная соль Перец Зеленый лук Зубчик чеснока Яйца Яичные белки Помидор
Рецепт приготовления греческого пирога с цуккини, луком, чесноком и помидорами.
1 ч. 30 мин
4.7
Перевернутый тыквенный пирог с орехами
Сахар Тыквенное пюре Молоко Мука Молотая корица Ванильный экстракт Соль Сода Разрыхлитель Мускатный орех Душистый перец Сливочное масло Яйца
Рецепт приготовления пирога из тыквенного пюре, орехов пекан, корицы, мускатного ореха и душистого перца.
1 ч. 10 мин
5.0
Киш с тыквой и зеленым луком в сырной заливке
Сыр адыгейский Мука пшеничная Тыква Сыр плавленый Сметана Масло сливочное Сыр твердый Отруби Лук зеленый Сахар Разрыхлитель Орегано Яйцо Соль
Обожаю киши! Тонкое хрустящее тесто, сочная начинка и ароматная заливка… Предлагаю испечь киш с очень сырной заливкой. Обещаю: будет просто объеденье!
1 ч.
5.0
275
×