Шоколадный пирог с кабачком (цуккини)
1 ч.
8

Шоколадный пирог с кабачком (цуккини)

Если вам кажется, что сладкая выпечка не сочетается с кабачками, обязательно посмотрите этот рецепт, он изменит ваше мнение! Здесь вы узнаете, как приготовить шоколадный пирог с кабачком (цуккини).

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 175 грамм
  • Какао-порошок 20 грамм
  • Сахар 160 грамм
  • Ванильный сахар 10 грамм
  • Масло сливочное 120 грамм
  • Кефир или йогурт 60 грамм
  • Шоколад черный 100 грамм
  • Кабачок (цукини) 230 грамм
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Соль 0,25 ч. ложки
  • Разрыхлитель 1,5 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Мягкое сливочное масло смешайте с сахаром и ванильным сахаром и взбейте миксером в течение 1 минуты. Добавьте яйца и кефир, продолжайте взбивать в течение 1 минуты.

Шаг 2

2. Просеянную муку смешайте с какао, разрыхлителем, солью. Соедините обе смеси и перемешайте тесто. Кабачок натрите на мелкой терке, отожмите от сока и добавьте к тесту.

Шаг 3

3. Добавьте рубленый черный шоколад. Тесто перелейте в форму, застеленную пергаментной бумагой, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Шаг 4

4. Дайте пирогу слегка остыть. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Шоколадный пирог с кабачком (цуккини)"

Видео рецепт Шоколадный пирог с кабачком (цуккини)
Оценить рецепт
5.0 4
Александра
08.07.2017 13:00
Очень понравился пирог, кабачок совсем не слышен, только насыщенный шоколадный вкус и сочность бисквита, я в восторге!

Похожие рецепты

Пирог с цуккини
Зеленые кабачки Желтые кабачки Сыр Фета Оливковое масло Сушеный майоран Крупная соль Перец Зеленый лук Зубчик чеснока Яйца Яичные белки Помидор
Рецепт приготовления греческого пирога с цуккини, луком, чесноком и помидорами.
1 ч. 30 мин
4.7
Итальянская выпечка
Дрожжевое слоёное тесто Сыр "Рикотта" Сыр "Пармезан" Петрушка Базилик Оливковое масло Масло сливочное Цукини Яйца Соль Молотый белый перец Мускатный орех
Захотела попробовать что-нибудь из итальянской выпечки. Мой выбор пал на генуэзский пирог с рикоттой и цукини. Немного усилий — и вуаля: вся семья наслаждается отличным итальянским вкусом.
1 ч.
5.0
×