Шоколадный листовой торт с цуккини

Предлагаю приготовить шоколадный листовой торт с цуккини. Очень вкусный и нежный шоколадный десерт из самых доступных продуктов. Угощайтесь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок 250 Грамм
Сливочное масло 120 Грамм
Сахар 160 Грамм
Ванилин 1 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Сметана 60 Миллилитров
Мука 175 Грамм
Какао 20 Грамм
Соль 1 Щепотка
Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки
Шоколад 100 Грамм

Количество порций

Калорийность

321 ккал

Калорийность

7 г

Белки

16 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее достаньте и размягчите при комнатной температуре.

Шаг 2

2. Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и ванилином при помощи блендера или миксера.

Шаг 3

3. Добавьте яйца и сметану.

Шаг 4

4. Взбейте, добавьте какао, муку, соль и разрыхлитель теста.

Шаг 5

5. Взбейте все еще раз до однородного состояния.

Шаг 6

6. Добавьте натертый на мелкой терке кабачок. Предварительно хорошо отожмите его от сока.

Шаг 7

7. Добавьте рубленный ножом шоколад.

Шаг 8

8. Перемешайте. Тесто готово.

Шаг 9

9. Переложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Дно и бока присыпьте манкой или мукой.

Шаг 10

10. Выпекайте при 180 градусах до полной готовности. Затем торт остудите на решетке, укрыв полотенцем. Можно оставить его на ночь.

Шаг 11

11. Перед подачей украсьте любым удобным способом. Я полила верх шоколадной глазурью и украсила свежими ягодами малины. Шоколадный листовой торт с цуккини готов.