Торт на день рождения девочке 7 лет

Этот торт на день рождения девочке 7 лет в домашних условиях можно сделать очень просто! Бисквит и мастику я брала уже готовые, так что задача упростилась. Попробуйте сделать, это увлекательно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника 100 Грамм
можно заменить любыми фруктами или ягодами
Масло сливочное 100 Грамм
Варенье 100 Грамм
фруктовый сок, сироп или джем - для пропитки бисквита
Сгущенка 1 Штука
1 банка, половина - в масляный крем, половина - в сливочный
Бисквит 1 Штука
Маскарпоне 250 Грамм
Мастика белая 200 Грамм
Мастика розовая 100 Грамм

Количество порций

Шаг 1

1. Бисквит разрежем на четыре части. Если вы купили коржи одинаковой ширины, обрежьте лишнее с каждого, чтоб получилась пирамида - основа будущего платья. Пропитаем вареньем каждый слой.

Шаг 2

2. Делаем сливочный крем. Маскарпоне взбиваем миксером до пышности, затем добавим сгущенку, и еще раз взбиваем до пышности. Смазываем коржи и выкладываем кусочки ягод.

Шаг 3

3. Делаем масляный крем. Взбиваем масло комнатной температуры и сгущенку. Крем должен получиться однородный и густой. Обмазываем торт снаружи. Оставим в холодильнике на три часа.