Торт "Карамельная девочка"

Торт "Карамельная девочка" ароматный, нежный и безумно вкусный. Коржи у торта воздушные, а в сочетании с заварным ванильным кремом - просто вкуснотища. Налейте чашечку чая и наслаждайтесь десертом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 500 Миллилитров
Мука 1 Стакан
Масло сливочное 200 Грамм
Яйцо куриное 4 Штуки
2 шт. - в тесто, 2 желтка - в крем
Сахар 150 Грамм
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Ванильный сахар 1 Чайная ложка
Крахмал 1 Ст. ложка
Сгущенка вареная, банка 1 Штука
380 г

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для торта.

Шаг 2

Сгущенку смешайте с яйцами до однородности.

Шаг 3

Добавьте муку с разрыхлителем и снова все перемешайте до однородности.

Шаг 4

На пергаментном листе нарисуйте круг. Я обычно кладу тарелку нужного размера и обвожу. Выложите тесто слоем примерно в 0,5 см.

Шаг 5

Отправьте корж в духовку, разогретую до 200 градусов, на 5-7 минут. Испеките таким образом все коржи, их должно получиться 6.

Шаг 6

Пока остывают коржи, приготовьте крем. Молоко с сахаром и яичными желтками поставьте на огонь, варите до закипания, постоянно помешивая. Затем всыпьте крахмал и ванилин, варите до загустения. Накройте кастрюлю с кремом пленкой впритык и поставьте остывать.