Вафельные коржи для торта

Если традиционные бисквиты уже слегка надоели, тогда возьмите на заметку этот классный вариант, как приготовить вафельные коржи для торта. Отличная альтернатива выпечки, которую стоит попробовать!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 1.5 Стакана
Сливочное масло 100 Грамм
Яйцо 3 Штуки
Соль 1/3 Чайных ложки
Сахар 3/4 Стакана
Разрыхлитель 1 Чайная ложка

Количество порций

Шаг 1

1. С приготовлением теста все очень просто: взбейте яйца с сахаром, добавьте растопленное сливочное масло. Всыпайте небольшими порциями просеянную с разрыхлителем и солью муку, постоянно перемешивая, чтобы получилось однородное тесто без комочков.

Шаг 2

2. Разогреете как следует вафельницу. Ложкой наберите тесто.

Шаг 3

3. И вылейте в центр вафельницы. Накройте "крышкой".

Шаг 4

4. И жарьте вафли до румяности несколько минут. Первые будут готовы примерно через 1.5 минутки, а следующие будут выпекаться быстрее.

Шаг 5

5. Вот и все, вафельные коржи для торта готовы. Останется только перемазать их выбранным кремом и дать настояться пару часов перед подачей. Приятного чаепития!

Оценить рецепт