Вафельные коржи для торта
Если традиционные бисквиты уже слегка надоели, тогда возьмите на заметку этот классный вариант, как приготовить вафельные коржи для торта. Отличная альтернатива выпечки, которую стоит попробовать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1.5 Стакана
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Соль 1/3 Чайных ложки
- Яйцо 3 Штуки
- Сахар 3/4 Стакана
- Сливочное масло 100 Грамм
Шаг 1
1. С приготовлением теста все очень просто: взбейте яйца с сахаром, добавьте растопленное сливочное масло. Всыпайте небольшими порциями просеянную с разрыхлителем и солью муку, постоянно перемешивая, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
Шаг 2
2. Разогреете как следует вафельницу. Ложкой наберите тесто.
Шаг 3
3. И вылейте в центр вафельницы. Накройте "крышкой".
Шаг 4
4. И жарьте вафли до румяности несколько минут. Первые будут готовы примерно через 1.5 минутки, а следующие будут выпекаться быстрее.
Шаг 5
5. Вот и все, вафельные коржи для торта готовы. Останется только перемазать их выбранным кремом и дать настояться пару часов перед подачей. Приятного чаепития!
