Найти идеальный рецепт

Шоколадный брауни из кабачков
1 ч.
4

Шоколадный брауни из кабачков

Брауни - это идеальный десерт для любого чаепития или праздника. Кабачки, как нельзя лучше подходят для выпечки. Благодаря им изделие получается сочное и нежное.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачок 1 штук
  • Мука 140 грамм
  • Сливочное масло 130 грамм
  • Шоколад 100 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Сода 1/3 ч. ложки
  • Тростниковый сахар 250 грамм

Калорийность

263 ккал

Калорийность

5 г

Белки

11 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Натрите кабачки на мелкой терке. Если будет сок появляться, его необходимо слить, но сильно отжимать не надо.

Шаг 2

Отдельно растопите сливочное масло вместе с шоколадом. Остудите до теплого состояния.

Шаг 3

Для теста взбейте яйца с сахаром.

Шаг 4

Добавьте к яйцам кабачки, муку и соду. Перемешайте. Затем введите шоколадную массу. Вылейте тесто в форму для выпечки, застеленную бумагой. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут. Готовый пирог остудите.

Шаг 5

Перед подачей нарежьте на небольшие пироженки. Приятного чаепития!

Оценить рецепт
4.9 8
Ольга Драч
30.07.2021 14:48
Обалденно вкусно! У меня все пеклость точно по времени на режиме конвекция
Екатерина
28.05.2021 15:24
Оригинально очень, мне понравилось, испекла на панелях пирог-пицца в мультипекаре, и подавала с греческим йогуртом.
Belka Scratty
12.07.2020 11:24
Текстура классная. Добавили в тесто еще пару ложек какао. Для меня проблемой было, что получилось слишком много теста для достаточно маленькой формы и не самая хорошая духовка. Верхушка получилась засахаренная, а низ немного пригорел. Его срезала и всё замечательно. По времени пекся больше заявленного, т.к. слишком высокий и в середине был жидким. За рецепт спасибо, буду экспериментировать )
Anka_dmitreva
16.01.2020 16:55
Они (пироженки) просто шикарны! Кабачка не слышно, зато какая текстура! Супер!

Похожие рецепты

Брауни из тыквы
Мука пшеничная Тыквенное пюре Черный шоколад Сахар Масло сливочное Масло рафинированное Разрыхлитель теста Яйцо Соль
Этот брауни оценят любители тыквы и шоколада, десерт превзошел все мои ожидания и теперь он покоряет моих гостей. Смотрите, я покажу вам, как приготовить "Брауни из тыквы"!
1 ч. 5 мин
5.0
358
×