Брауни
Брауни является любимым десертом многих, но, поверьте, этот рецепт превзойдет все ваши ожидания! Здесь вы узнаете, как приготовить брауни, самый вкусный из тех, которые вы когда-либо пробовали!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло сливочное 220 грамм
- Черный шоколад 200 грамм От 70% какао
- Сахар 240 грамм
- Ванильный сахар 10 грамм
- Мука пшеничная 150 грамм
- Яйца куриные крупные 4 штуки
- Соль 1/3 ч. ложки
Калорийность
519 ккал
Калорийность
10 г
Белки
24 г
Жиры
55 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Мягкое сливочное масло смешайте с черным шоколадом, поставьте на паровую баню и растопите до однородного состояния. Добавьте 120 г сахара, перемешайте и дайте постоять на водяной бане еще полминуты.
Шаг 2
2. Яйца смешайте с оставшимся сахаром, ванильным сахаром, солью и перемешайте венчиком. Добавьте половину яичной смеси к слегка остывшей шоколадной массе.
Шаг 3
3. Вторую половину яичной смеси взбейте с помощью миксера в пышную белую массу, после чего поочередно добавьте вместе с мукой к тесту.
Шаг 4
4. Перелейте тесто на застеленный пергаментной бумагой противень размером 28х20 см. Отправьте в разогретую до 175 градусов духовку на 25 минут. Полностью остудите брауни и разрежьте на порции. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Брауни"
Оценить рецепт
4.8
5
Леонида
06.07.2017 16:50
это точно, десерт просто шикарный, тает во рту...
Похожие рецепты
Брауни (классический рецепт)
Яйцо куриное
Мука пшеничная
Грецкие орехи
Масло сливочное
Растительное масло
Разрыхлитель
Шоколад
Брауни – один из самых популярных десертов в США и Канаде. Его можно встретить в любом кафе и кондитерской, а любители домашней выпечки обязательно пекут его дома. Хочется шоколадного — вот рецепт!
Брауни (brownie)
Сахар
Масло сливочное
Шоколад темный
Мука пшеничная
Грецкие орехи
Яйцо куриное
Традиционный американский шоколадный пирог! Предлагаю вашему вниманию классический рецепт этого известного десерта. Заходите и обязательно сохраняйте рецепт!
Американские брауни
Сахар
Масло сливочное
Черный шоколад
Мука
Грецкие орехи
Яйца
Вкусный шоколадный десерт родом из Америки. Эти пирожные очень любят дети, да и редко кто из взрослых откажется от такого лакомства. А приготовить брауни очень просто.
Шоколадный пирог Брауни
Мука
Черный шоколад
Сливочное масло
Сахар
Грецкие орехи
Яйца
Кто-то Брауни называет тортом, а кто-то пирогом. Некоторые считают его даже кексом. Но, в любом варианте это удивительно вкусный десерт, который легко готовится в домашних условиях. Попробуйте!
Брауни из белого шоколада
Мука
Масло сливочное
Сахар
Шоколад белый
Сок лимона
Яйцо
Цедра лимона
Вкусный и нежный десерт - брауни из белого шоколада. Придется по вкусу даже тем, кто не считает себя сладкоежкой. Готовится просто и без особых хлопот, надеюсь рецепт вам понравится.
Аппетитный брауни
Сахар
Сливочное масло
Сметана 10%
Мука пшеничная
Какао-порошок
Разрыхлитель теста
Яйцо
Этот рецепт брауни мне понравился как ни один другой. Делюсь рецептиком и с вами! Смотрите, как приготовить обезжиренный брауни!
Брауни с жидкой начинкой
Черный шоколад
Сливочное масло
Сахар
Мука
Коньяк, бренди, ром
Яйца
Очень вкусное шоколадное пирожное с жидкой начинкой понравится абсолютно всем. А если к нему подать еще и мороженое - этот десерт получится божественным.
Брауни в формочках
Сахар
Сливочное масло
Мука
Какао
Ваниль
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Можно сделать большой пирог или всего пару порций, если готовите для двоих на романтический ужин или впервые делаете блюдо. Оцените рецепт шоколадного лакомства, как приготовить брауни в формочках.
Брауни с яблоком
Сахар
Мука пшеничная
Сливочное масло
Какао порошок темный
Яйцо
Яблоко
Брауни — это очень шоколадный десерт, родом из Америки. Я предлагаю отступить от классического рецепта и приготовить брауни с яблоком и какао. Смотрите!
ПП Брауни
Молоко
Мука рисовая
Фруктоза
Какао-порошок
Разрыхлитель
Банан
Яйцо
Масло растительное
Брауни - это шоколадное пирожное, имеющее характерный коричневый цвет, отсюда и такое название. Предлагаю рецепт Брауни для правильного питания, кусочек такого лакомства точно не повредит фигуре.
Брауни с орехами
Сливочное масло
Сахар
Шоколад горький
Мука
Грецкие орехи
Яйца
Чтобы приготовить вкусненького на десерт? Над этим вопросом задумываются многие. Я советую браунис орехами в домашних условиях по традиционному рецепту. Гарантирую, вам понравится!
Двухслойный брауни
Сахар
Белый шоколад
Сливочное масло
Мука пшеничная
Кремовый ликёр
Темный шоколад
Какао
Сахарная пудра
Соль
Яйцо
Брауни, как мы знаем, делают с добавлением какао, иногда шоколада, чтобы он получил нужный вкус и цвет. Но это не значит, что есть только один верный рецепт. Недавно мне попалось интересное решение.