Брауни с жидкой начинкой
Очень вкусное шоколадное пирожное с жидкой начинкой понравится абсолютно всем. А если к нему подать еще и мороженое - этот десерт получится божественным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черный шоколад 100 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Сливочное масло 100 Грамм
-
Сахар
2,5 Ст. ложки
без горки -
Мука
2,5 Ст. ложки
без горки -
Коньяк, бренди, ром
1-2 Ст. ложек
по желанию
Количество порций
Шаг 1
![Растапливаем в микроволновке или на водяной бане масло и измельченный шоколад.](https://img.povar.ru/mobile/4d/61/bb/be/brauni_s_jidkoi_nachinkoi-114719.jpg)
Растапливаем в микроволновке или на водяной бане масло и измельченный шоколад.
Шаг 2
![Взбиваем до пены яйца с сахаром.](https://img.povar.ru/mobile/18/42/40/af/brauni_s_jidkoi_nachinkoi-114722.jpg)
Взбиваем до пены яйца с сахаром.
Шаг 3
![Добавляем взбитые яйца и муку к масляно-шоколадной массе и хорошо вымешиваем круговыми движениями.](https://img.povar.ru/mobile/f5/2e/20/79/brauni_s_jidkoi_nachinkoi-114723.jpg)
Добавляем взбитые яйца и муку к масляно-шоколадной массе и хорошо вымешиваем круговыми движениями.
Шаг 4
![Включаем духовку разогреваться на 160-170 градусов. Формы для выпечки смазываем сливочным маслом и выкладываем в них тесто. Заполняем формы на 3/4 объема. Выпекаем минут 12-15.](https://img.povar.ru/mobile/03/0f/7d/bd/brauni_s_jidkoi_nachinkoi-114726.jpg)
Включаем духовку разогреваться на 160-170 градусов. Формы для выпечки смазываем сливочным маслом и выкладываем в них тесто. Заполняем формы на 3/4 объема. Выпекаем минут 12-15.
Видео рецепт "Брауни с жидкой начинкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Брауни с жидкой начинкой](https://i.ytimg.com/vi/ChGBCAgjRUo/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.1
58
Комментарии к рецепту
Мария Кузнецова
30.04.2018 22:39
Поднялись плохо, но вкусно)))
Анжела Грабовская
12.03.2018 13:54
Я сделала. Получилось очень вкусно. Главное в духовке не передержать. Я готовила 5 минут. Тогда внутри будет жидкая начинка.
Александра Назарова
10.07.2015 14:13
Надо в середину добавить тертый шоколад) Я так сделала и у меня получилась) И 12 мин подождать)
Wowchik
11.12.2014 21:54
Не получилось как в рецепте,жидкой начинки не было,получился обычный неплохой шоколадный кекс
Wowchik
11.12.2014 19:41
Поставил в духовку,посмотрим что получится....
Гость
28.10.2014 13:47
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)