Брауни-капкейки

Сегодня поделюсь с вами рецептом о-о-очень шоколадных кексов. Тесто на темном шоколаде и какао - это очень вкусно! Нежные, ароматные, подойдут и для семейного чаепития, и для праздничного стола.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 50 Грамм
Масло сливочное 90 Грамм
Шоколад темный 50 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Какао-порошок 20 Грамм
Сахар 100 Грамм
Разрыхлитель теста 0,5 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

414 ккал

Калорийность

10 г

Белки

22 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Растопите на водяной бане или в микроволновке шоколад и масло. Перемешайте все вместе, добавьте сахар и немного взбейте.

Шаг 3

Добавьте по одному яйца, продолжая взбивать.

Шаг 4

Добавьте муку, какао и разрыхлитель.

Шаг 5

Перемешайте все еще раз до однородного состояния.

Шаг 6

В формочки для кексов вставьте бумажные капсулы и заполните их тестом. Выпекайте при 180 градусов около 20 минут.

Шаг 7

Брауни-капкейки готовы. Остудите их на решетке и подавайте к столу. По желанию украсить капкейки можно сахарной пудрой, растопленным шоколадом, кремом или глазурью.