Шоколадный кекс "Брауни"
2 ч. 0 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Юлия

Шоколадный кекс "Брауни"

Шоколадный кекс "Брауни" - один из самых популярных десертов в мире. Кто хоть раз его пробовал, тот вряд ли забудет его насыщенный шоколадный вкус. Попробуйте и вы! Делюсь с вами рецептом!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шоколад 300 Грамм
    200 грамм в тесто, 100 грамм в глазурь
  • Мука 180 Грамм
  • Сода 1  Чайных ложек
  • Какао 2 Ст. ложки
  • Сахар 100 Грамм
  • Сливки 50 Миллилитров
    от 33% жирности
  • Сливочное масло 150 Грамм
    100 грамм в тесто, 50 грамм в глазурь
  • Яйцо 3 Штуки

Шаг 1

Растопите сливочное масло и шоколад.

Растопите сливочное масло и шоколад.

Шаг 2

Отдельно взбейте яйца с сахаром.

Отдельно взбейте яйца с сахаром.

Шаг 3

Влейте шоколадную массу. Вмешайте какао, соду и муку.

Влейте шоколадную массу. Вмешайте какао, соду и муку.

Шаг 4

Вылейте тесто в форму для выпечки и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут.

Вылейте тесто в форму для выпечки и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут.

Шаг 5

Для глазури растопите шоколад со сливками и сливочным маслом.

Для глазури растопите шоколад со сливками и сливочным маслом.

Шаг 6

Готовый, теплый пирог полейте шоколадной глазурью.

Готовый, теплый пирог полейте шоколадной глазурью.

Шаг 7

Поставьте пирог в холодильник на 30 минут. Нарежьте на кусочки и угощайтесь.
Приятного  чаепития!

Поставьте пирог в холодильник на 30 минут. Нарежьте на кусочки и угощайтесь. Приятного чаепития!

Видео рецепт "Шоколадный кекс "Брауни""


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×