45 мин

Шоколадный "Брауни" в духовке

Брауни - это великолепное шоколадное лакомство, которое можно испечь как по поводу, так и без. Предлагаю приготовить шоколадный кекс "Брауни". С этим рецептом любое чаепитие будет приятным и вкусным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 50 грамм
Сливочное масло 50 грамм
Шоколад темный 50 грамм
Яйцо 2 штуки
Какао порошок 1,5 ст. ложки
Соль 1 щепотка
Сахар 80 грамм
Ванилин 1 грамм
Разрыхлитель для теста 0,5 ч. ложки

Калорийность

380 ккал

Калорийность

10 г

Белки

17 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Соедините нарезанное кубиками масло и поломанный шоколад. Растопите на водяной бане или в микроволновке до получения однородной массы.

Шаг 3

Отдельно соедините все сухие ингредиенты: сахар, соль, какао, муку, ванилин и разрыхлитель.

Шаг 4

Добавьте шоколадную массу.

Шаг 5

Все перемешайте и добавьте яйца. Яйца вводите по одному, каждый раз перемешивая тесто ложкой.

Шаг 6

Готовое тесто должно быть однородным и блестящим.

Шаг 7

Форму для выпечки застелите фольгой и смажьте маслом. Вылейте тесто. Выпекайте в духовке при температуре 160 градусов около 30 минут.

Шаг 8

Готовый шоколадный кекс "Брауни" по желанию подравниваем ножом и украшаем сахарной пудрой.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Шоколадный "Брауни" в духовке"

Оценить рецепт

5.0 3

Совет от повара:

По желанию в тесто можно добавить измельченные грецкие орехи.

Похожие рецепты

Брауни (классический рецепт)

Яйцо куриное Мука пшеничная Грецкие орехи Масло сливочное Растительное масло Разрыхлитель Шоколад

Брауни – один из самых популярных десертов в США и Канаде. Его можно встретить в любом кафе и кондитерской, а любители домашней выпечки обязательно пекут его дома. Хочется шоколадного — вот рецепт!

40 мин

4.1

517

Аппетитный брауни

Сахар Сливочное масло Сметана 10% Мука пшеничная Какао-порошок Разрыхлитель теста Яйцо

Этот рецепт брауни мне понравился как ни один другой. Делюсь рецептиком и с вами! Смотрите, как приготовить обезжиренный брауни!

35 мин

5.0

369

Брауни из 5 ингредиентов

Сахарный песок Сливочное масло Мука Какао-порошок Яйца

Хотите испечь шоколадный десерт? Первое, что приходит на ум – это «Брауни». Одни из самых простых и вкусных десертов для всех. Расскажу о варианте, как приготовить «Брауни» из 5 ингредиентов.

1 ч.

–

5.0

–

Шоколадный брауни с творогом и вишней

Вишня Творог Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Шоколад горький Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца Соль

Шоколадный брауни с творогом и вишней — это классический рецепт торта, который пожаловал к нам из далекой Англии. Тем не менее, в нашей стране он пользуется большим успехом у многих хозяек.

2 ч.

–

4.5

262

Американские брауни

Сахар Масло сливочное Черный шоколад Мука Грецкие орехи Яйца

Вкусный шоколадный десерт родом из Америки. Эти пирожные очень любят дети, да и редко кто из взрослых откажется от такого лакомства. А приготовить брауни очень просто.

1 ч.

4.0

–

Брауни с жидкой начинкой

Черный шоколад Сливочное масло Сахар Мука Коньяк, бренди, ром Яйца

Очень вкусное шоколадное пирожное с жидкой начинкой понравится абсолютно всем. А если к нему подать еще и мороженое - этот десерт получится божественным.

30 мин

4.1

–

Брауни со сливочным сыром

Сахар Сливочный сыр Шоколад 60% какао Сливочное масло Малина Мука Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Сода Яйцо

Если вы до сих пор не готовили брауни, значит надо срочно это исправлять! Такая выпечка расходится на ура на любом фуршете или празднике. Она очень нежная и ароматная. Стоит попробовать.

1 ч. 30 мин

–

4.7

–

Брауни с вишней и маскарпоне

Маскарпоне Вишня (замороженная) Сахар Шоколад Мука пшеничная Масло сливочнoe Какао-порошок Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца Соль

1 ч.

–

5.0

–

Брауни без сахара

Тыквенное пюре Рисовая мука Горький шоколад Какао Масло кокосовое Цедра Сахарозаменитель Корица Разрыхлитель Яйца Орех мускатный тертый Соль

Низкокалорийный шоколадный брауни без сахара и глютена. Сладость и сочность десерту можно придать используя за основу бананы, яблоки и даже свеклу. Предлагаю в качестве основы взять запеченную тыкву.

30 мин

–

5.0

192

Пирожное "Брауни"

Сахар Шоколад Сливочное масло Мука Ванильный экстракт Соль Разрыхлитель Яйцо

Истинным поклонникам шоколада хочу порекомендовать приготовить на десерт очень классное и невероятно вкусное пирожное "Брауни" в домашних условиях. Перед таким шоколадным лакомством не устоит никто!

1 ч.

4.2

429

Брауни с черным шоколадом

Мука Сахар Горький шоколад Сливочное масло Соль Ванильный сахар Яйцо

Брауни с шоколадом - это небольшое шоколадное пирожное. Оно идеально сочетается с чашечкой хорошего черного кофе. Можно добавить несколько грецких орехов или украсить брауни взбитыми сливками. Вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Брауни с грецким орехом

Сахар коричневый Мука пшеничная Греческий йогурт Сливочное масло Сахар Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйцо

Если вас до сих пор пугает название "брауни", то пора это менять. Ведь это всего лишь пирожное, в большинстве случаев простое. Сохраняя коричневый цвет, вы можете менять его вкус. Попробуйте этот!

55 мин

–

5.0

359