Брауни классический
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить классический брауни — самый шоколадный десерт из всех известных шоколадных десертов. Это истинное удовольствие для заядлых сладкоежек. Побалуйте себя!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шоколад горький 350 грамм
- Масло сливочное 230 грамм
- Сахар коричневый 350 грамм можно заменить обычным
- Яйца 4 штуки
- Желтки 2 штуки
- Мука 160 грамм
- Какао 6 ст. ложек
Калорийность
455 ккал
Калорийность
6 г
Белки
28 г
Жиры
44 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Поставим духовку разогреваться на 180 градусов. Порубим шоколад и сливочное масло в ковшик, и растопим на медленном огне.
Шаг 2
Снимем шоколадно-сливочную массу с огня и добавим в нее сахар, хорошо перемешаем. Ждать, пока сахар растворится, не надо.
Шаг 3
Подождем, пока масса немного остынет и введем в нее яйца и желтки, хорошо перемешаем.
Шаг 4
Добавим в яично-шоколадную массу муку и какао, перемешиваем до однородности массы лопаткой или ложкой.
Шаг 5
Застелем форму пергаментом, переложим в нее тесто и уберем в духовку на 25-30 минут.
Видео рецепт "Брауни классический"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
18
Анастасия
28.04.2020 14:18
Вкусно, я делала с шоколадом "Россия щедрая душа" 70% какао и забыла положить какао, но без этого получился очень вкусным :))) мои домашние оценили
Похожие рецепты
Брауни (brownie)
Яйцо куриное
Сахар
Масло сливочное
Шоколад темный
Мука пшеничная
Грецкие орехи
Традиционный американский шоколадный пирог! Предлагаю вашему вниманию классический рецепт этого известного десерта. Заходите и обязательно сохраняйте рецепт!
Американские брауни
Сахар
Масло сливочное
Черный шоколад
Мука
Грецкие орехи
Яйца
Вкусный шоколадный десерт родом из Америки. Эти пирожные очень любят дети, да и редко кто из взрослых откажется от такого лакомства. А приготовить брауни очень просто.
Пирожное "Брауни"
Сахар
Шоколад
Сливочное масло
Мука
Ванильный экстракт
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Истинным поклонникам шоколада хочу порекомендовать приготовить на десерт очень классное и невероятно вкусное пирожное "Брауни" в домашних условиях. Перед таким шоколадным лакомством не устоит никто!
Шоколадный пирог Брауни
Мука
Черный шоколад
Сливочное масло
Сахар
Грецкие орехи
Яйца
Кто-то Брауни называет тортом, а кто-то пирогом. Некоторые считают его даже кексом. Но, в любом варианте это удивительно вкусный десерт, который легко готовится в домашних условиях. Попробуйте!
Шоколадный торт "Брауни"
Сахар
Мука
Масло сливочное
Темный шоколад
Какао-порошок
Экстрат ванили
Яйца
Соль
Классический шоколадный торт американской кухни. Прекрасно сочетается с вишней, орехами и изюмом. Бисквит получается сочным, нежным с ярким ароматом и вкусом шоколада. Обязательно попробуйте это.
Шоколадный брауни с творогом и вишней
Вишня
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Шоколад горький
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Шоколадный брауни с творогом и вишней — это классический рецепт торта, который пожаловал к нам из далекой Англии. Тем не менее, в нашей стране он пользуется большим успехом у многих хозяек.
Брауни с вишней
Горький шоколад
Сахар
Вишня
Коньяк
Сливочное масло
Мука
Какао
Яйцо
Соль
Нежнейшие и невероятно вкусные пирожные. Рекомендую попробовать в качестве десерта брауни с вишней в домашних условиях.
Брауни с орехами
Сливочное масло
Сахар
Шоколад горький
Мука
Грецкие орехи
Яйца
Чтобы приготовить вкусненького на десерт? Над этим вопросом задумываются многие. Я советую браунис орехами в домашних условиях по традиционному рецепту. Гарантирую, вам понравится!
Брауни с яблоком
Сахар
Мука пшеничная
Сливочное масло
Какао порошок темный
Яйцо
Яблоко
Брауни — это очень шоколадный десерт, родом из Америки. Я предлагаю отступить от классического рецепта и приготовить брауни с яблоком и какао. Смотрите!
Брауни с жидкой начинкой
Черный шоколад
Сливочное масло
Сахар
Мука
Коньяк, бренди, ром
Яйца
Очень вкусное шоколадное пирожное с жидкой начинкой понравится абсолютно всем. А если к нему подать еще и мороженое - этот десерт получится божественным.
Брауни с грецким орехом
Сахар коричневый
Мука пшеничная
Греческий йогурт
Сливочное масло
Сахар
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Если вас до сих пор пугает название "брауни", то пора это менять. Ведь это всего лишь пирожное, в большинстве случаев простое. Сохраняя коричневый цвет, вы можете менять его вкус. Попробуйте этот!
Брауни в формочках
Сахар
Сливочное масло
Мука
Какао
Ваниль
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Можно сделать большой пирог или всего пару порций, если готовите для двоих на романтический ужин или впервые делаете блюдо. Оцените рецепт шоколадного лакомства, как приготовить брауни в формочках.