Брауни классический
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить классический брауни — самый шоколадный десерт из всех известных шоколадных десертов. Это истинное удовольствие для заядлых сладкоежек. Побалуйте себя!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 160 грамм
- Масло сливочное 230 грамм
- Шоколад горький 350 грамм
- Яйца 4 штуки
- Какао 6 ст. ложек
- Сахар коричневый 350 грамм можно заменить обычным
- Желтки 2 штуки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Поставим духовку разогреваться на 180 градусов. Порубим шоколад и сливочное масло в ковшик, и растопим на медленном огне.
Шаг 2

Снимем шоколадно-сливочную массу с огня и добавим в нее сахар, хорошо перемешаем. Ждать, пока сахар растворится, не надо.
Шаг 3

Подождем, пока масса немного остынет и введем в нее яйца и желтки, хорошо перемешаем.
Шаг 4

Добавим в яично-шоколадную массу муку и какао, перемешиваем до однородности массы лопаткой или ложкой.
Шаг 5

Застелем форму пергаментом, переложим в нее тесто и уберем в духовку на 25-30 минут.
Видео рецепт "Брауни классический"

Похожие рецепты










