Найти идеальный рецепт


Шоколадный торт "Брауни"
40 мин
12

Шоколадный торт "Брауни"

Классический шоколадный торт американской кухни. Прекрасно сочетается с вишней, орехами и изюмом. Бисквит получается сочным, нежным с ярким ароматом и вкусом шоколада. Обязательно попробуйте это.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло сливочное 125 грамм
  • Темный шоколад 125 грамм
  • Яйца 3 штуки
  • Сахар 1,5 стакана
  • Мука 3/4 стакана
  • Какао-порошок 1/4 стакана
  • Соль 1 щепотка
  • Экстрат ванили 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В отдельной емкости среднего размера слегка взбейте яйца со щепоткой соли и экстрактом ванили. Добавьте туда же сахар и просейте муку с какао-порошком.

Шаг 2

На паровую баню поставьте плавиться на среднем огне шоколад с маслом. Перемешивайте ложкой до тех пор, пока шоколад полностью не станет жидким.

Шаг 3

Снимите шоколад с огня и влейте в емкость с мучной смесью, быстро и энергично перемешивая, чтобы не образовались комочки.

Шаг 4

Вылейте тесто в форму для запекания и отправьте в заранее разогретую духовку на 30 минут при 180 градусах.

Шаг 5

Брауни будет готов, когда из середины торта зубочистка выходит с влажными крошками.

Оценить рецепт
5.0 1
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Брауни без яиц
Мука Вода Сахар Растительное масло Какао Арахисовая паста Малиновое варенье Разрыхлитель Соль Ванильный сироп Шоколад Малина
Брауни — американский супер шоколадный пирог с влажной серединкой. В оригинальном рецепте используются яйца и сливочное масло, а я предлагаю приготовить веганский вариант брауни.
1 ч.
5.0
376

×