2 ч.

Шоколадный брауни с привидениями

Хэллоун - праздник, во время которого очень хочется приготовить что-то оригинальное. Именно поэтому расскажу, как приготовить шоколадный брауни с привидениями - насыщенный и вкусный брауни!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 1,3 стакана
Сливочное масло 230 грамм
Темный шоколад 300 грамм
Яйцо 5 штук
Какао-порошок 2 ст. ложки
Соль 1 щепотка
Ванилин 1 щепотка
Сахар тростниковый 1/2 стакана
Сахар рафинированный 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Приготовьте тесто: сливочное масло и шоколад покрошите и на небольшом огне растопите. Добавьте к ним весь сахар и хорошо перемешайте.

Шаг 2

2. Дайте массе остыть и добавьте три яйца и ванилин. Хорошо взбейте тесто миксером. Затем снова добавьте два яйца и взбейте.

Шаг 3

3. Муку просейте с какао и солью и добавьте в шоколадную часть теста. Хорошо перемешайте с помощью лопатки. Вылейте тесто в застеленную пергаментной бумагой форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Шаг 4

4. Остудите десерт. Приготовьте безе: три белка взбейте с лимонной кислотой и 200 г сахарной пудры, постепенно добавляя пудру и увеличивая скорость взбивания.

Шаг 5

5. С помощью кондитерского мешка высадите на застеленный пергаментной бумагой противень безе в форме привидений. Отправьте в разогретую до 100 градусов духовку на 1 час.

Шаг 6

6. С помощью растопленного шоколада и зубочисток нарисуйте глаза и рот привидениям. Прикрепите их на брауни с помощью сливочного масла. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Шоколадный брауни с привидениями"

Оценить рецепт

4.5 4

Похожие рецепты

Брауни с нутеллой

Нутелла Мука Яйцo

Если классический рецепт брауни кажется вам слишком сложным, приготовьте по этому рецепту. Всего три ингредиента и шоколадный брауни с ароматом орехов будет у вас на столе. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 30 мин

–

5.0

384

Привидения на Хэллоуин

Сахар Шоколад белый Вода Зерна попкорна Масло растительное Сок лимона Соль

Сладкие и милые привидения на Хэллоуин обязательно понравятся не только детям, но и взрослым, которые любят сладости, ведь они состоят из воздушного попкорна, красочной карамели и белого шоколада.

30 мин

4.2

–

Шоколадно-банановый пирог "Брауни"

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Черный шоколад Какао Ванильный сахар Разрыхлитель Банан Яйца Соль

Фантастически вкусный, влажный и ароматный брауни. В этом брауни меньше сахара, чем обычно, дополнительную сладость дает банан. Это очень и очень вкусно как теплым, так и холодным.

50 мин

4.8

334

Брауни с жидкой начинкой

Сливочное масло Черный шоколад Мука Сахар Коньяк, бренди, ром Яйца

Очень вкусное шоколадное пирожное с жидкой начинкой понравится абсолютно всем. А если к нему подать еще и мороженое - этот десерт получится божественным.

30 мин

4.1

–

Шоколадный брауни без выпечки

Финики Кунжут жареный Семечки жареные Изюм Мед Какао

Довольно простой и быстрый в приготовлении шоколадный брауни без выпечки станет вашим любимым вариантом полезного перекуса! Финики, изюм, кунжут, мед и какао невероятно хорошо здесь сочетаются.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Брауни с черным шоколадом

Мука Сахар Горький шоколад Сливочное масло Соль Ванильный сахар Яйцо

Брауни с шоколадом - это небольшое шоколадное пирожное. Оно идеально сочетается с чашечкой хорошего черного кофе. Можно добавить несколько грецких орехов или украсить брауни взбитыми сливками. Вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Брауни с мятой

Шоколад темный Сметана 20-30% Масло сливочное Сахар тростниковый коричневый Сливки 32-35% Мука пшеничная Вода Сахарная пудра Мята свежая Масло растительное Мята сухая Какао-порошок Желатин 220 Блюм Яйцо Соль Пищевой краситель

Брауни с мятой сочетают в себе классический "дуэт" мяты и шоколада. Приготовить их совсем несложно, а результат восхитит всех любителей шоколада и шоколадных десертов. Охотно делюсь рецептом!

2 ч.

5.0

–