Привидения на Хэллоуин

Сладкие и милые привидения на Хэллоуин обязательно понравятся не только детям, но и взрослым, которые любят сладости, ведь они состоят из воздушного попкорна, красочной карамели и белого шоколада.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Зерна попкорна 30-40 Грамм
Масло растительное 1 Ст. ложка
Сахар 100 Грамм
Вода 40 Миллилитров
Шоколад белый 100 Грамм
Соль 2 Щепотки
Сок лимона 0,5 Чайных ложки

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте указанные продукты.

Шаг 2

Поместите на плиту казанок или ковш с антипригарным дном, влейте в него растительное масло и всыпьте зерна кукурузы. Накройте емкость крышкой – это обязательно, иначе они начнут выпрыгивать из емкости. Прогрейте на умеренном нагреве, пока не закончится треск и быстро снимите емкость с огня.

Шаг 3

Готовый попкорн слегка остудите.

Шаг 4

Всыпьте в казан или сотейник сахар, влейте воду и поместите емкость на плиту, добавив немного лимонного сока и соли.

Шаг 5

Приготовьте светло-коричневую карамель в течение 3 минут.

Шаг 6

Выложите на тарелку часть попкорна, полейте его карамелью, сверху выложите еще часть и т.д. Действуйте в перчатках, так как карамель очень горячая и может обжечь руки! Если она загустеет поместите емкость на минимальный нагрев и снова растопите ее, создавая и другие фигурки.

Шаг 7

Разломите белый шоколад и поместите в глубокую емкость. Растопите в микроволновой печи около минуты или в казане на плите.

Шаг 8

Полейте им сверху созданные фигуры из попкорна.

Шаг 9

Выложите кусочки черного шоколада, создавая глаза и рот. Необязательно делать привидений, можно и каких-нибудь монстриков, главное, чтобы они нравились детям. Кстати, детей тоже можно подключить к процессу украшения!