Брауни с мороженым
От этого вкусного десерта получают удовольствие и взрослые, и дети. А горячий брауни с холодным мороженым - это двойное удовольствие.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2,5 ст. ложки
- Масло сливочное 100 грамм
- Черный шоколад 100 грамм
- Яйца 2 штуки
- Сахар 2 ст. ложки
- Ванильный сахар 0,5 ч. ложки
- Бренди 1 ст. ложка ром, коньяк
Калорийность
437 ккал
Калорийность
12 г
Белки
25 г
Жиры
29 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
На водяной бане необходимо растопить масло и шоколад.
Шаг 2
Взбиваем яйца с мукой и сахаром. Не забудьте добавить ванильный сахар.
Шаг 3
Соединяем шоколадно-масляную смесь и яично-мучную. Добавляем ром, бренди или коньяк. Все хорошо размешиваем. Можно ложкой, можно с помощью миксера.
Шаг 4
Смазываем форму для выпечки маслом и разливаем тесто. Выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке 8-10 минут.
Видео рецепт "Брауни с мороженым"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
19
Виктория Поветкина
27.05.2019 10:41
Это брауни с жидкой начинкой
Ната
14.01.2015 19:00
Уважаемые, но это же не брауни. Это фондан. Брауни - Американские пироженные. Отдаленно напоминают бисквит, плотные, хрустящие сверху, внутри мягкие. Выпекаются традиционно большим "пластом", потом разрезаются на куски. А это фондан - блюдо французских кулинаров. Сверху относительно плотная корочка, внутри жидкий горячий шоколад. Готовятся они немного похоже, ингредиенты практически те же. Но итог совсем разный.
Гость
07.05.2017 15:36
поделитесь правильным рецептом, пожалуйста))
Гость
28.11.2014 17:09
это фондан...
Похожие рецепты
Брауни с клюквенным мороженым
Мороженое клюквенное
Сахарный песок
Яйцо
Масло сливочное
Шоколад темный
Мука высший сорт
Грецкий орех
Клюква сушеная
Какао-порошок
Кофе "Нескафе", вода
Ванильная эссенция
Разрыхлитель для теста
Ганаш шоколадный
Сливки
Черный шоколад
Коньяк
Перец красный острый
Масло сливочное
Перец красный паприка
Брауни с клюквенным мороженым советую приготовить для самых близких людей. Угощение это - из ряда лучших. Сладкий брауни отлично сочетается с освежающей кислинкой мороженого.
Брауни с жидкой начинкой
Черный шоколад
Сливочное масло
Сахар
Мука
Коньяк, бренди, ром
Яйца
Очень вкусное шоколадное пирожное с жидкой начинкой понравится абсолютно всем. А если к нему подать еще и мороженое - этот десерт получится божественным.
Американские брауни
Сахар
Масло сливочное
Черный шоколад
Мука
Грецкие орехи
Яйца
Вкусный шоколадный десерт родом из Америки. Эти пирожные очень любят дети, да и редко кто из взрослых откажется от такого лакомства. А приготовить брауни очень просто.
Брауни-чизкейк
Сливочный сыр
Шоколад
Черника
Мука
Сливочное масло
Вода
Кукурузный крахмал
Ванильный экстракт
Сахар
Яйца
Соль
Брауни и чизкейк – это самые популярные десерты. А если совместить эти два лакомства в одном блюде? Расскажу о том, как приготовить брауни-чизкейк. Вкуснейшее угощение к вашему столу!
Брауни классический
Шоколад горький
Сахар коричневый
Масло сливочное
Мука
Какао
Яйца
Желтки
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить классический брауни — самый шоколадный десерт из всех известных шоколадных десертов. Это истинное удовольствие для заядлых сладкоежек. Побалуйте себя!
Брауни с вишней и маскарпоне
Маскарпоне
Вишня (замороженная)
Сахар
Шоколад
Мука пшеничная
Масло сливочнoe
Какао-порошок
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Брауни — популярный американский десерт, основным ингредиентом которого является темный шоколад. Сегодня предлагаю сделать шоколадный брауни с вишней и тонкой сливочно-творожной прослойкой.
Брауни с творогом
Творог
Вишня без косточки
Мука
Сливочное масло
Черный шоколад
Сахар
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Яйца
Соль
Нежные и вкусные пирожные - брауни с творогом и вишней в домашних условиях сможет приготовить даже начинающий кулинар. Очень вкусный десерт, который еще и полезный.
Десерт "Брауни"
Сахар
Мука
Сливочное масло
Какао
Черный шоколад
Молоко
Ванильная эссенция
Соль
Куриные желтки
Яйца
Сладкоежки и любители шоколадных десертов оценят по достоинству рецепт вкуснейшей выпечки, как приготовить десерт «Брауни». Есть множество его вариаций, однако, эта одна из самых лучших.
Брауни из белого шоколада
Мука
Масло сливочное
Сахар
Шоколад белый
Сок лимона
Яйцо
Цедра лимона
Вкусный и нежный десерт - брауни из белого шоколада. Придется по вкусу даже тем, кто не считает себя сладкоежкой. Готовится просто и без особых хлопот, надеюсь рецепт вам понравится.
Двухслойный брауни
Сахар
Белый шоколад
Сливочное масло
Мука пшеничная
Кремовый ликёр
Темный шоколад
Какао
Сахарная пудра
Соль
Яйцо
Брауни, как мы знаем, делают с добавлением какао, иногда шоколада, чтобы он получил нужный вкус и цвет. Но это не значит, что есть только один верный рецепт. Недавно мне попалось интересное решение.
Браунис соленой карамелью
Сахар
Сливочное масло
Шоколад
Мука
Сливки
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Любители шоколада просто не смогут пройти мимо этого удивительного десерта. Если вы любите оригинальные сочетания вкусов, тогда стоит попробовать Брауни с соленой карамелью.
Брауни
Сахар
Масло сливочное
Черный шоколад
Мука пшеничная
Ванильный сахар
Соль
Яйца куриные крупные
Брауни является любимым десертом многих, но, поверьте, этот рецепт превзойдет все ваши ожидания! Здесь вы узнаете, как приготовить брауни, самый вкусный из тех, которые вы когда-либо пробовали!