Брауни с мороженым

От этого вкусного десерта получают удовольствие и взрослые, и дети. А горячий брауни с холодным мороженым - это двойное удовольствие.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Черный шоколад 100 Грамм
Масло сливочное 100 Грамм
Мука 2,5 Ст. ложки
Сахар 2 Ст. ложки
Яйца 2 Штуки
Ванильный сахар 0,5 Чайных ложки
Бренди 1 Ст. ложка
ром, коньяк

Количество порций

Калорийность

437 ккал

Калорийность

12 г

Белки

25 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

На водяной бане необходимо растопить масло и шоколад.

Шаг 2

Взбиваем яйца с мукой и сахаром. Не забудьте добавить ванильный сахар.

Шаг 3

Соединяем шоколадно-масляную смесь и яично-мучную. Добавляем ром, бренди или коньяк. Все хорошо размешиваем. Можно ложкой, можно с помощью миксера.

Шаг 4

Смазываем форму для выпечки маслом и разливаем тесто. Выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке 8-10 минут.

Видео рецепт "Брауни с мороженым"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7, всего 18

Комментарии к рецепту

Виктория Поветкина

27.05.2019 10:41

Это брауни с жидкой начинкой

Гость

07.05.2017 15:36

поделитесь правильным рецептом, пожалуйста))

Ната

14.01.2015 19:00

Уважаемые, но это же не брауни. Это фондан. Брауни - Американские пироженные. Отдаленно напоминают бисквит, плотные, хрустящие сверху, внутри мягкие. Выпекаются традиционно большим "пластом", потом разрезаются на куски. А это фондан - блюдо французских кулинаров. Сверху относительно плотная корочка, внутри жидкий горячий шоколад. Готовятся они немного похоже, ингредиенты практически те же. Но итог совсем разный.

Гость

28.11.2014 17:09

это фондан...