Найти идеальный рецепт

Кабачковый крамбл
40 мин
4

Кабачковый крамбл

Сейчас, когда сезон овощей в самом разгаре, обязательно попробуйте приготовить кабачковый крамб, это легкое и вкусное блюдо разнообразит ваш рацион. Смотрим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачок 3 штуки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Сметана 3-4 ст. ложек
  • Зелень 1 пучок
  • Сливочное масло 50 грамм
  • Мука пшеничная 50 грамм
  • Сыр твердый 50 грамм

Калорийность

93 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте продукты, можно добавить в блюдо кусочек чеснока, если хотите. Приступим!

Шаг 2

2. Порежьте мелко лук, обжарьте пару минут на растительном масле. Молоденькие кабачки порежьте кубиками, если кожура жесткая, то очистите ее. Добавьте к луку, жарьте 10 минут, посолите.

Шаг 3

3. Приготовьте штрейзель: соедините муку, тертый сыр, холодное сливочное масло. Хорошо перетрите всё в мелкую крошку и уберите на 5-7 минут в морозилку.

Шаг 4

4. Переложите овощи в огнеупорную тару для запекания, добавьте любимых специй, если хотите. Полейте сметаной, посыпьте рубленной зеленью.

Шаг 5

5. Сверху посыпьте штрейлезем и отправьте в горячую духовку на 20-25 минут. Температура запекания 180 градусов.

Шаг 6

6. Кабачковый крамбл готов.

Шаг 7

7. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 10

Похожие рецепты

Летний овощной рулет из кабачка
Мука Творог Сыр твердый Разрыхлитель теста Лук Морковь Помидор Цукини Яйцо Зелень Соль Растительное масло Перец сладкий
Нежный и сочный овощной рулет из кабачкового теста. В сезон летних овощей - отличная легкая закуска и для будничного, и для праздничного стола!
1 ч.
4.2
×