Кабачковый крамбл

Сейчас, когда сезон овощей в самом разгаре, обязательно попробуйте приготовить кабачковый крамб, это легкое и вкусное блюдо разнообразит ваш рацион. Смотрим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок 3 Штуки
Лук репчатый 1 Штука
Растительное масло 2 Ст. ложки
Сметана 3-4 Ст. ложек
Зелень 1 Пучок
Сливочное масло 50 Грамм
Мука пшеничная 50 Грамм
Сыр твердый 50 Грамм

Количество порций

Калорийность

93 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Подготовьте продукты, можно добавить в блюдо кусочек чеснока, если хотите. Приступим!

Шаг 2

2. Порежьте мелко лук, обжарьте пару минут на растительном масле. Молоденькие кабачки порежьте кубиками, если кожура жесткая, то очистите ее. Добавьте к луку, жарьте 10 минут, посолите.

Шаг 3

3. Приготовьте штрейзель: соедините муку, тертый сыр, холодное сливочное масло. Хорошо перетрите всё в мелкую крошку и уберите на 5-7 минут в морозилку.