Кабачки в сырном кляре
Пришла пора свежих кабачков и на столе все чаще появляются блюда из них. Один из таких рецептов - это кабачки в кляре. Быстро и вкусно! Пробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 1 Штук
- Яйцо 1 Штук
- Кефир 100 Грамм
- Мука 5 Ст. ложек
3 - в кляр, 2 - для обваливания - Сыр твердый 30 Грамм
- Специи По вкусу
- Соль По вкусу
Шаг 1
Нарежьте молодой кабачок на кружочки.
Шаг 2
Обваляйте их в муке.
Шаг 3
Для кляра смешайте яйцо, соль и специи.
Шаг 4
Добавьте кефир и муку.
Шаг 5
Добавьте тертый сыр. Перемешайте.
Шаг 6
Кабачки обваляйте в кляре и обжарьте на слабом огне до золотистой корочки с двух сторон.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
40 мин
Рулетики из кабачков с творожной начинкой
Овощи
30 мин
Жареные кабачки под майонезно-чесночным соусом
Овощи
30 мин
Замороженные кабачки жаренные с чесночным соусом
Овощи
30 мин
Простые оладьи из кабачков
Овощи / Мука / Яйца
30 мин
Кабачки с чесноком
Овощи
40 мин
Кабачки, запеченные с грибами
Овощи / Молочные продукты
20 мин
Блинчики из кабачков с кефиром
Овощи
40 мин
Лодочки из кабачков без мяса
Овощи