Овощи в тесте
Рецепты овощей в тесто с фото — для тех, кто хочет разнообразить овощное меню не приевшимися, необычными, но очень вкусными блюдами.
Рецепты написаны опытными кулинарами, которые знают, как приготовить овощи в тесте дома правильно, и охотно делятся знанием различных тонкостей приготовления со всеми желающими. Освойте приготовление овощей в тесте по нашим рецептам прямо сейчас!
Капустные шницели с луковыми шкварками
Мука
Соевый соус
Капуста
Яйцо
Лук
Сахар
Перец черный молотый
Растительное масло
Весьма необычная и интересная подача самых простых и доступных продуктов. Предлагаю приготовить капустные шницели с луковыми шкварками.
Вегетарианские пельмени с кабачками
Мука пшеничная
Кабачок
Вода
Отруби
Соль
Мускатный орех
Масло растительное
Чеснок
Перец душистый
Вегетарианские пельмени с кабачками получаются не только очень вкусными, но и полезными. В состав теста входят отруби, которые способствуют похудению и уменьшению холестерина в организме человека.
Плачинда с тыквой
Мука
Вода
Тыква
Растительное масло
Соль
Сахар
Рекомендую попробовать приготовить аппетитную, сочную внутри и хрустящую снаружи плачинду с тыквой в домашних условиях. Простая и аппетитная выпечка для всей семьи.
Чепалгаш с тыквой
Мука
Тыква
Кефир
Сливочное масло
Зеленый лук
Яйца
Лук
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Чепалгаш - это такая лепешка с начинкой, обжаренная на сковороде. Ниже представлен рецепт приготовления чепалгаша с тыквой.
Баклажаны с мясом в кляре
Фарш
Мука
Баклажаны
Яйца
Молоко
Лук
Растительное масло
Соль
Перец
Приготовить баклажаны с мясом в кляре, можно в качестве горячей закуски или подать как самостоятельное блюдо со свежими овощами и различными соусами.
Луковые драники
Мука
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Луковые драники — это простая, бюджетная и невероятно вкусная закуска буквально на скорую руку. По сути — это оладьи с луком, которые можно подать и со сметаной, и как закуску к горячим блюдам.
Кабачки в сырном кляре
Кефир
Мука
Сыр твердый
Кабачок
Яйцо
Специи
Соль
Пришла пора свежих кабачков и на столе все чаще появляются блюда из них. Один из таких рецептов - это кабачки в кляре. Быстро и вкусно! Пробуйте!
Овощные манты
Мука
Тыква
Оливковое масло
Цукини
Сладкий перец
Соль
Перец
В сезон овощей хочется готовить из них как можно больше разнообразных блюд. Если вы в поиске чего-нибудь новенького, рекомендую простой рецепт овощных мантов – настоящее объедение.
Огурцы в остром соусе на зиму
Огурцы
Вода
Острый томатный соус
Сахар
Уксус 9%
Соль
Приготовьте на зиму вкусную и пикантную заготовку — огурцы в остром соусе на зиму. Овощи получаются хрустящими и ароматными. Берите на заметку рецепт!
Рулет с чечевицей
Вода
Тесто
Чечевица красная
Масло кокосовое
Лук
Морковь
Итальянские травы
Соль
Сухой чеснок
Черный перец молотый
Рецепт рулета из слоеного бездрожжевого теста с чечевицей. Это простое, сытное и очень вкусное блюдо обязательно придется вам по вкусу.
Морковь в тесте
Тесто слоеное
Соевый соус
Масло растительное
Уксус яблочный
Морковь
Чесночный порошок
Луковый порошок
Жидкий дым
Про сосиски в тесте знают все, а что если приготовить таким же образом морковь? Если морковку предварительно замариновать, то получится очень интересное блюдо!
Свекла "Веллингтон"
Тесто замороженное
Грибы
Плавленый сыр
Мак
Свекла
Яйцо
Соль
Моя инициатива приготовить что-то постное увенчалось феерическим успехом! Аналог блюда говядина "Веллингтон", но со свеклой. Вышло чудесное праздничное блюдо.
Слоеные корзиночки с овощами
Слоеное тесто
Растительное масло
Лук
Грибы
Перец болгарский
Цукини
Соль, перец
Сегодня я хочу предложить вам рецепт корзиночек с овощами - прекрасной закуски, которую удобно брать с собой, например, на пикник. Такая закуска готовятся очень быстро и просто!
Блинчики с овощами
Мука
Вода
Соль
Яйцо
Картофель
Сладкий перец
Морковь
Зеленый лук
Цукини
Растительное масло
Это блюдо отлично подойдет как для завтрака, так и для перекуса, например. Чудесные блинчики в азиатском стиле придутся по вкусу всем, кто любит полезные и вкусные варианты на скорую руку. Советую!
Оладьи с картофелем и шпинатом
Мука
Вода
Шпинат
Картофель
Луковица
Растительное масло
Соль и специи
Быстрый, аппетитный и вкусный вариант овощных оладушек из корейской кухни хочу предложить вам на пробу. Если вы не против экспериментов, рекомендую попробовать повторить рецепт в домашних условиях.
Огурчики во фритюре
Масло для жарки
Мука
Молоко
Панировочные сухари
Майонез
Сметана
Паприка
Разрыхлитель
Маринованные огурцы
Яйцо
Сушеный укроп
Соль
Снэки очень удобно брать с собой на работу, но хочется каждый день пробовать новый вариант перекуса. Поэтому расскажу вам, как приготовить огурчики во фритюре, очень оригинальное и вкусное блюдо.
Овощные галеты
Мука
Тыква
Помидоры черри
Сыр фета
Масло растительное
Вода
Томатная паста
Чеснок
Баклажаны
Кабачки
Перец болгарский
Лук
Яйца
Соль, перец, специи
На самом деле это блюдо я готовила впервые, но мне так понравилось, что решила поделиться рецептом с вами. Меня зацепило слово "галеты" в сочетании с овощами. Получилось очень интересное сочетание.
Равиоли в томатном соусе
Готовые равиоли
Помидоры черри
Шпинат нарезанный
Артишоки консервированные
Масло оливковое
Специи
Равиоли в томатном соусе, да и в соусе вообще приобретают совсем другой вкус. Обычно равиоли могут быть достаточно пресными, а вот соус сразу все украшает и блюдо становится законченным и вкусным!
Равиоли со шпинатом в сливочном соусе
Шпинат
Мука
Сливки
Грибы
Тертый "Пармезан"
Козий сыр
Вода
Вино белое
Чеснок
Соль
Яйцо
Мускатный орех
Лук зеленый
Соль, перец
Равиоли подаются под каким-нибудь соусом. Просто подать сметану и кетчуп совершенно недопустимо, это уже будут не равиоли, а просто вареники. Сделаем равиоли со шпинатом в сливочном соусе!
Равиоли со шпинатом и сыром
Шпинат
Рикотта
Пармезан тертый
Мука
Вода
Яйцо
Соль, перец
Равиоли со шпинатом и сыром лучше делать в приятной компании, так как процесс этот не быстрый. Сначала нужно замесить тесто, затем тонко его раскатать, готовить соус и начинку вполне может помощник!
Пирог с курицей и брокколи
Куриное филе
Брокколи
Мука
Сливки
Сыр
Растительное масло
Масло сливочное
Лук репчатый
Яйца
Соль и перец
Потрясающее сочетание курицы и брокколи в пироге. Этот рецепт является весьма распространенным среди большинства кулинаров и даже на домашней кухне его легко приготовить.
Вареники с редькой
Вода
Мука
Масло сливочное
Чеснок
Редька черная
Соль и перец
Не часто встретишь рецепт - вареники с редькой в домашних условиях. Редька - горькая и имеет специфический привкус, но правильно ее приготовив, вы получите великолепное блюдо!