Кабачки в кляре в духовке
40 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Galate

Кабачки в кляре в духовке

Кабачки в кляре в духовке можно приготовить в остром сырном кляре. Это блюдо может послужить прекрасной закуской. Ведь оно получается с хрустящей корочкой. Обязательно подайте к нему различные соусы.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо (белок) 1-2 Штук
  • Кабачки 2-3 Штук
    молодые
  • Пармезан 70 Грамм
  • Панировочные сухари 2-3 Ст. ложек
  • Специи По вкусу

Шаг 1

Взбейте яичный белок.

Взбейте яичный белок.

Шаг 2

Панировочные сухари соедините с тертым сыром.

Панировочные сухари соедините с тертым сыром.

Шаг 3

Порежьте кабачки на полоски.

Порежьте кабачки на полоски.

Шаг 4

Кабачок обмакните в белок.

Кабачок обмакните в белок.

Шаг 5

Кабачок обваляйте в сыре.

Кабачок обваляйте в сыре.

Шаг 6

Подготовленные кабачки уложите на пергаментную бумагу.

Подготовленные кабачки уложите на пергаментную бумагу.

Шаг 7

Запекайте кабачки в духовке, разогретой до 200 градусов 15-20 минут до золотистого цвета.

Запекайте кабачки в духовке, разогретой до 200 градусов 15-20 минут до золотистого цвета.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×