1 ч.

Кабачки с грудкой в духовке

Рецепт приготовления кабачков с грудкой в духовке не сложный. Идеально подойдет, чтобы накормить всю семью. Дети тоже едят с удовольствием, проверено.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки 2 штуки
Помидоры 3 штуки
Лук репчатый 2 штуки
Куриная грудка 1 штука либо две маленьких грудки
Майонез 4 ст. ложки
Кефир 1/2 стакана
Соль По вкусу
Специи По вкусу
Чеснок 2 зубчика

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Промойте кабачки. Очистите их от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 2

Мелко нарежьте лук.

Шаг 3

Моем помидоры. Нарезаем кубиками.

Шаг 4

Филе куриной грудки мелко нарежьте.

Шаг 5

Выкладываем на противень кабачки, филе, помидоры и лук. Перемешиваем и солим.

Шаг 6

Теперь приготовим соус. Смешайте в одной емкости: майонез, пол стакана кефира и специи. Соус не должен получится слишком жидким.

Шаг 7

Мажем кабачки сделанным соусом и запекаем в духовке 30 минут. Температура 180 градусов. Под конец добавьте тертого чеснока и тщательно перемешайте.

Шаг 8

Готово! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Кабачки с грудкой в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 60

Анна

14.06.2022 13:52

Теперь это мое любимое блюдо. Делаю часто. Я еще добавляю перец Ласточка. Вместо кефира у меня сметана с молоком.

Анна Архипова

26.06.2020 20:52

Приготовила данное блюдо, но что-то автор не договаривает или в пропорциях неточности. У меня выпекалось блюдо час и кабачки остались твердыми, а не такие как у автора протушенные и за 30 минут..

Олеся Дмитриева

27.07.2017 15:49

Очень вкусно!!!

Похожие рецепты

Кабачки с чесноком в духовке

Кабачок Цукини Масло оливковое Чеснок Паприка Мускатный орех Зелень Соль Черный молотый перец Кориандр молотый Острый молотый перец

Делюсь простым и быстрым способом приготовления кабачков. Они запекаются в духовке с чесноком и специями. Получается очень вкусно! Такую овощную закуску можно есть как горячей, так и холодной.

35 мин

5.0

Кабачки с грибами в духовке

Грибы Сыр твердый Мука Свежая зелень Сметана Кабачок Яйцо Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль

Быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить и к обеду, и к ужину. Оно довольно легкое, можно даже сказать диетическое, так что с этим рецептом вам не стоит волноваться за фигуру.

50 мин

–

4.5

Кабачки с картошкой в духовке

Картофель молодой Бекон Масло оливковое Кабачок молодой Перец болгарский Лук-порей Специи Соль

Самое лучшее, что можно приготовить летом - это кабачки с картошкой в духовке, ведь в этом потрясающем блюде вы найдете сочетание отличного вкуса с пользой летних овощей.

40 мин

–

4.1

Кабачки с помидорами в духовке

Сыр Майонез Зелень свежая Кабачок молодой Помидор Соль Масло растительное Специи

Когда к нам приходит лето наш стол сразу украшается яркими красками спелых овощей. Блюдо, с которым я хочу вас познакомить, не только очень красивое, но и невероятно вкусное.

1 ч.

4.3

Кабачки с курицей в духовке

Чеснок Кабачок Яйцо Куриная грудка Соль

Кабачки - универсальный овощ, который можно использовать во многих блюдах. С курицей они также прекрасно сочетаются. Перед вами оригинальный рецепт кабачковой запеканки с курицей в духовке. Пробуйте!

1 ч.

–

3.8

Кабачки с рыбой в духовке

Соевый соус Сок лимона Растительное масло Сахар Лук Кабачок Помидор Пучок укропа Приправы, соль, перец Тушка морской рыбы Веточка эстрагона Ветка базилика

Кабачки с рыбой в духовке - это очень вкусный рецепт запеченной в фольге рыбы с замаринованными кабачками. Готовим с большим количеством свежей зелени и овощами. Потому блюдо и вкусное и полезное.

1 ч.

–

4.3

–