Кабачки с грудкой в духовке
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Алексей Марчук

Кабачки с грудкой в духовке

Рецепт приготовления кабачков с грудкой в духовке не сложный. Идеально подойдет, чтобы накормить всю семью. Дети тоже едят с удовольствием, проверено.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачки 2 Штуки
  • Помидоры 3 Штуки
  • Лук репчатый 2 Штуки
  • Куриная грудка 1 Штука
    либо две маленьких грудки
  • Майонез 4 Ст. ложки
  • Кефир 1/2 Стакана
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
  • Чеснок 2 Зубчика

Шаг 1

Промойте кабачки. Очистите их от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.

Промойте кабачки. Очистите их от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 2

Мелко нарежьте лук.

Мелко нарежьте лук.

Шаг 3

Моем помидоры. Нарезаем кубиками.

Моем помидоры. Нарезаем кубиками.

Шаг 4

Филе куриной грудки мелко нарежьте.

Филе куриной грудки мелко нарежьте.

Шаг 5

Выкладываем на противень кабачки, филе, помидоры и лук. Перемешиваем и солим.

Выкладываем на противень кабачки, филе, помидоры и лук. Перемешиваем и солим.

Шаг 6

Теперь приготовим соус. Смешайте в одной емкости: майонез, пол стакана кефира и специи. Соус не должен получится слишком жидким.

Теперь приготовим соус. Смешайте в одной емкости: майонез, пол стакана кефира и специи. Соус не должен получится слишком жидким.

Шаг 7

Мажем кабачки сделанным соусом и запекаем в духовке 30 минут. Температура 180 градусов. Под конец добавьте тертого чеснока и тщательно перемешайте.

Мажем кабачки сделанным соусом и запекаем в духовке 30 минут. Температура 180 градусов. Под конец добавьте тертого чеснока и тщательно перемешайте.

Шаг 8

Готово! Приятного аппетита!

Готово! Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Кабачки с грудкой в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Анна Архипова
26.06.2020 21:52
Приготовила данное блюдо, но что-то автор не договаривает или в пропорциях неточности. У меня выпекалось блюдо час и кабачки остались твердыми, а не такие как у автора протушенные и за 30 минут..
Олеся Дмитриева
27.07.2017 16:49
Очень вкусно!!!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×