Кабачки-лодочки, запеченные в духовке с овощами
Эти кабачки-лодочки, запеченные в духовке с овощами в домашних условиях, готовятся довольно просто, а получаются очень вкусными! Я для более густой консистенции добавила фарш, но и без него вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачки 5-6 штук средних размеров
- Лук 1 штука
- Оливки 10 штук
- Перец чили 0.5 штуки или маленький целый перец
- Чеснок 1 штука 1 головка
- Перец болгарский 2 штуки
- Фарш 400 грамм
- Кедровые орешки 100 грамм можно заменить любым другим видом орехов
- Специи По вкусу
Калорийность
66 ккал
Калорийность
4 г
Белки
3 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Кабачки (или цукини, как у меня) моем, разрезаем вдоль, вырезаем ножом середину, чтобы получились "лодочки".
Шаг 2
2. Кабачки натираем солью. В блендере измельчаем лук, перец чили, болгарский перец, чеснок. Дальше добавим овощное пюре в фарш, перемешаем. В последнюю очередь добавим порезанные оливки и кедровые орешки. Специи - по вкусу. Фаршируем смесью "лодочки".
Шаг 3
3. Запекаем 40 минут при 180 градусах в духовке. Подаем с домашней аджикой или свежими овощами. Вкусно!
Видео рецепт "Кабачки-лодочки, запеченные в духовке с овощами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
10
Похожие рецепты
Лодочки из кабачков с овощами
Кабачки
Фарш свино-говяжий
Помидор
Лук репчатый
Лук репчатый
Сыр
Масло растительное
Соль
Перец
Зелень
Вот скажите мне, ну кто же не любит молоденькие кабачки? А если они, в придачу, фаршированы овощами? Ну просто чудо, как вкусно! К тому же, такие кабачки отлично выглядят на праздничном столе!
Лодочки из кабачков
Фарш
Сыр
Петрушка
Растительное масло
Кабачки
Репчатый лук
Морковь
Томаты
Перец душистый молотый
Паприка сушеная молотая
Соль
Кабачки — это очень полезные и вкусные овощи. В них содержится мало калорий, поэтому блюда с ними получаются легким и очень вкусным. Идеально подойдет такое на ужин. Попробуйте!
Кабачки, фаршированные овощами
Белое сухое вино
Сыр
Зелень
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Кабачок
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Шампиньоны
Перец
Это блюдо очень распространено на Ближнем Востоке и на побережье Средиземного моря. Рецепт кабачков, фаршированных овощами, довольно прост. Убедитесь в этом сами.
Кабачки, фаршированные овощами и запеченные в духовке
Панировочные сухари
Чеснок
Кабачки
Помидор
Лук красный
Шампиньоны
Яйцо
Специи
Делюсь оригинальным и простым рецептом кабачков, фаршированных овощами и запеченных в духовке. Получается очень сочная закуска, даже любители мясных блюд оценят такой "веганский" вкусный гарнир!
Кабачки, фаршированные рисом и овощами
Твёрдый сыр
Шампиньоны
Рис
Вода
Растительное масло
Соль
Морковь
Помидор
Репчатый лук
Молодой кабачок
Фаршированные кабачки идеальны для вкусного обеда или как легкая закуска для праздничного стола. Это несложное блюдо готовится быстро и легко, а получается полезно и сытно. И для фигуры не страшно!
Лодочки из кабачков с куриным фаршем и помидорами
Куриное филе
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Соль
Морковь
Кабачок
Помидор
Лук репчатый
Лодочки из кабачков с куриным фаршем и помидорами - нежное, сочное и вкусное блюдо. Подавайте его на ужин или обед, причем можно и без гарнира, поскольку фарш хорошо сочетается с овощами.
Лодочки из кабачков без мяса
Тертый сыр
Масло растительное
Лук
Болгарский перец
Кабачки
Перец чили
Соль, перец
Лодочки из кабачков без мяса - отличный легкий ужин для приятного теплого вечера. Лодочки не только вкусные, но и полезные, это блюдо из разряда здоровой пищи. Особенно если овощи вырастили сами!
Лодочки из кабачков с грибами в духовке
Грибы
Сыр
Майонез
Растительное масло
Кабачок
Помидор
Лук
Соль, перец черный
Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как быстро и вкусно приготовить лодочки из кабачков с грибами в духовке. Кроме того, закуска прекрасна не только в горячем, но и в холодном виде. Делюсь рецептом!
Кабачки, фаршированные курицей и овощами
Куриное филе
Сыр
Растительное масло
Лук
Морковь
Кабачки
Зелень
Очень вкусное блюдо - кабачки, фаршированные курицей и овощами в домашних условиях. Они станут отличным решением не только для ужина, но и даже для праздничного стола.
Фаршированные лодочки из кабачков
Куриная грудка
Сыр твердый
Рис
Сметана
Масло подсолнечное
Перец болгарский
Кабачки
Помидор
Зелень
Лук репчатый
Специи
Ну вот и появились в продаже молоденькие кабачки, а это значит, сезон вкусных блюд из кабачков открыт! Предлагаю рецепт фаршированных лодочек из кабачков, готовится быстро, съедается еще быстрее!
Кабачки, фаршированные куриной грудкой
Куриная грудка
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Кабачок
Соль
Лук репчатый
Перец сладкий
Кабачки, фаршированные куриной грудкой, это очень вкусный обед, ужин и перекус для всей семьи. Если начинку для кабачков приготовить без масла, то блюдо получится вполне диетическим. Попробуйте!
Фаршированные кабачки, запечённые в духовке
Кабачки
Фарш
Сметана
Бульон или вода
Сыр
Рис
Масло растительное
Масло сливочное
Мука
Кетчуп
Лук
Зелень
Соль
Перец
Фаршированные кабачки, запечённые в духовке, я готовлю круглый год. Благо, сейчас свежие кабачки можно купить в магазине всегда. Это блюдо можно назвать сытным и в то же время не очень калорийным.