Лодочки из кабачков с куриным фаршем и помидорами
1 ч. 10 мин
4

Лодочки из кабачков с куриным фаршем и помидорами

Лодочки из кабачков с куриным фаршем и помидорами - нежное, сочное и вкусное блюдо. Подавайте его на ужин или обед, причем можно и без гарнира, поскольку фарш хорошо сочетается с овощами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 350 грамм
  • Кабачок 2 штуки
  • Лук репчатый 0,5 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Помидор 2 штуки
  • Подсолнечное масло 20 мл
  • Сыр твердый 50 грамм
  • Соль 1 ч. ложка

Калорийность

58 ккал

Калорийность

2 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Кабачки помойте, молодые с тонкой кожицей можно не чистить. Чайной ложкой удалите семена, оставляя с каждой стороны кабачка 6-7 мм бортик. Выложите кабачки в кастрюлю, налейте воду и немного её посолите. Доведите до кипения и проварите кабачки 3-4 минут. После достаньте из кастрюли и охладите.

Шаг 2

Приготовьте начинку для лодочек. Куриное филе помойте и пропустите через мясорубку.

Шаг 3

Репчатый лук и морковь очистите и помойте, мелко нарежьте и выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Мякоть, которую вы достали из кабачка мелко нарежьте и добавьте в сковороду к луку и моркови. Только не всю, а 100-150 грамм. Тушите эти овощи на среднем огне, перемешивая 10-12 минут.

Шаг 4

После охладите и добавьте в куриный фарш.

Шаг 5

Посолите начинку для кабачков по вкусу, можно поперчить и хорошо перемешайте.

Шаг 6

Заполните кабачки приготовленным фаршем.

Шаг 7

Нарежьте помидоры и выложите на фарш.

Шаг 8

Запекайте кабачковые лодочки в духовке при температуре 180 градусах до готовности 40-45 минут.

Шаг 9

Любой твердый сыр натрите на терке и посыпьте им лодочки. Снова отправьте блюдо в духовку на пять минут, чтобы сыр расплавился.

Шаг 10

Лодочки из кабачков с фаршем и помидорами готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.0 8

Похожие рецепты

Лодочки из кабачков с фаршем
Кабачки Фарш говяжий Лук репчатый Томатный сок Сыр твердый Масло растительное Соль Сахар Специи
Если вы уже готовили лодочки из кабачков с фаршем в домашних условиях, то наверняка полюбили этот рецепт за простоту и чудесный вкус готового блюда! А кто еще не делал лодочки - срочно попробуйте!
40 мин
2
3.8
–
Лодочка с фрикадельками
Фарш Твёрдый сыр Петрушка Сметана Растительное масло Панировочные сухари Яйцо Соль Черный молотый перец Чесночный порошок Молодой кабачок
Перед таким простым, но оригинальным блюдом не устоят даже дети. Лодочка из кабачков наполнена фрикадельками. Отличная идея накормить сытно и полезно семью. Удивите своих домочадцев вкусным блюдом.
1 ч.
–
4.8
98
Лодочки из кабачков
Фарш Сыр Петрушка Растительное масло Морковь Кабачки Томаты Соль Репчатый лук Паприка сушеная молотая Перец душистый молотый
Кабачки — это очень полезные и вкусные овощи. В них содержится мало калорий, поэтому блюда с ними получаются легким и очень вкусным. Идеально подойдет такое на ужин. Попробуйте!
1 ч.
–
4.4
92
Фаршированные лодочки из кабачков
Куриная грудка Сыр твердый Рис Сметана Масло подсолнечное Перец болгарский Кабачки Помидор Зелень Лук репчатый Специи
Ну вот и появились в продаже молоденькие кабачки, а это значит, сезон вкусных блюд из кабачков открыт! Предлагаю рецепт фаршированных лодочек из кабачков, готовится быстро, съедается еще быстрее!
1 ч.
–
4.3
–
Кабачки, фаршированные фаршем и сыром
Фарш мясной Моцарелла Сухари панировочные Пармезан тертый Кабачок Лук репчатый Помидоры черри Масло растительное Специи Соль
Начиная с весны и до самой осени, когда на прилавках появляются свежие кабачки, такое блюдо готовят практически все. Это не удивительно, ведь кабачки, фаршированные фаршем и сыром, очень вкусные.
1 ч. 30 мин
–
4.1
–
Кабачки, фаршированные курицей
Сыр твердый Сливки Зелень Сливочное масло Томатная паста Сахар Болгарский перец Кабачок Помидоры Куриное филе Лук репчатый Перец и соль
Отличное блюдо, особенно для тех, кто проводит разгрузочные дни или старается употреблять меньше углеводов. Несмотря на это, оно очень сытное и невероятно вкусное.
1 ч.
–
3.0
–
Кабачки, фаршированные куриным фаршем
Фарш куриный Майонез Сыр Чеснок Лук Морковь Помидор Кабачок Перец, соль, специи, зелень
Каждая хозяйка знает множество рецептов из кабачков. Этот овощ - частый гость на наших кухнях. Поэтому хочу поделиться рецептом моей мамы – фаршированными кабачками. Надеюсь вам понравится.
2 ч.
–
4.4
100
Кабачки фаршированные курицей в мультиварке
Куриное филе Сметана Панировочные сухари Подсолнечное масло Соль Морковь Кабачок Лук репчатый
В сезон кабачков готовим блюда из них. Сегодня у нас они фаршированные куриным фаршем в мультиварке с соусом из сметаны, моркови и лука. Блюдо вкусное, нежное и полезное.
1 ч. 30 мин
–
5.0
83
Кабачки, фаршированные курицей и овощами
Куриное филе Сыр Растительное масло Кабачки Морковь Лук Зелень
Очень вкусное блюдо - кабачки, фаршированные курицей и овощами в домашних условиях. Они станут отличным решением не только для ужина, но и даже для праздничного стола.
2 ч.
–
4.5
68
Кабачки, фаршированные куриной грудкой
Куриная грудка Сыр твердый Майонез Чеснок Кабачок Перец сладкий Лук репчатый Соль
Кабачки, фаршированные куриной грудкой, это очень вкусный обед, ужин и перекус для всей семьи. Если начинку для кабачков приготовить без масла, то блюдо получится вполне диетическим. Попробуйте!
50 мин
5
4.3
72
Кабачки в духовке, фаршированные мясом
Фарш Сыр Сметана Морковь Кабачок Помидор Соль Луковица Перец
Предлагаю вашему вниманию вкусные кабачки в духовке, фаршированные мясом. Это блюдо станет прекрасным вариантом для обеда или ужина.
45 мин
3
4.5
88
Кабачки с фаршем в мультиварке
Фарш Сыр Сметана Кабачки Лук Помидоры Соль, перец, специи
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления вкусных фаршированных кабачков в мультиварке. Этот рецепт подсказала мне моя мама.
1 ч.
–
4.4
88
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×