Кабачки в кляре с помидорами
Кабачки в кляре с помидорами я делаю совсем недавно, после того как попробовала их на пикнике у знакомых. Раньше я просто обжаривала кольца кабачков, но в кляре блюдо получается гораздо интересней.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 1 штука
- Помидор 3-4 штук
- Яйцо 1 штука
- Мука 2 ст. ложки
- Майонез 100- 150 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Укроп 1 штука пучок
- Масло для жарки 70 мл
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
135 ккал
Калорийность
7 г
Белки
7 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Кабачки помыть и порезать кольцами.
Шаг 2
Приготовить из яиц, муки и специй кляр.
Шаг 3
Опустить кусочки кабачков в кляр и обжарить на раскаленном масле.
Шаг 4
Помидоры порезать кольцами.
Шаг 5
Укроп порезать.
Шаг 6
Сделать соус из сметаны, чеснока, зелени и соль.
Шаг 7
Выложить кабачки в кляре на блюдо.
Шаг 8
На кабачок положить соус, помидор, сверху еще соус и так уложить несколько слоев.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0
10
Похожие рецепты
Кабачки жареные с помидорами
Кабачок
Помидоры
Луковица
Растительное масло
Чеснок
Зелень (петрушка, укроп)
Соль
Перец
Когда на гарнир хочется чего-то легкого и полезного, я готовлю кабачки жареные с помидорами. Блюдо готовится быстро и просто, а выходит очень вкусным. Особенно хорошо оно в сезон кабачков и помидоров.
Кабачки в пивном кляре
Пиво
Мука
Кабачок
Помидор
Яйцо
Соль
Оливковое масло
Аппетитная и сочная закуска. Кроме кабачков, я жарю еще и помидоры, чтобы кляр не пропал зря. Главное - после жарки дать стечь лишнему маслу, чтобы блюдо не получилось жирным. Пробуйте.
Кусочки кабачков в кляре
Панировочные сухари
Мука
Перец
Кабачки
Яйцо
Масло
Соль
Кусочки кабачков в кляре я готовлю обычно летом на даче прямо в беседке. Без этого летнего лакомства с хрустящей корочкой не обходится ни одно летнее застолье. Вкусно, полезно, здорово!
Кабачки жареные с овощами
Сыр твердый
Кабачок
Помидоры
Чеснок
Петрушка
Масло растительное
Мука
Одно из моих любимейших блюд - жареные кабачки с помидорами, чесноком и сыром. Кабачки можно подавать на обед или ужин, в качестве закуски или даже основного блюда. Получается очень вкусно и сытно.
Жареные кабачки с помидорами и яйцом
Манка
Кабачок
Лук репчатый
Помидоры
Яйца
Петрушка
Масло растительное
Соль
Очень вкусное и сытное блюдо из кабачков, яиц, помидоров, лука и зелени. Все ингредиенты перемешиваются и обжариваются вместе, получается что-то похожее на омлет. Рекомендую блюдо на завтрак или обед.
Мясной омлет с кабачками и помидорами
Мясо
Сливки
Укроп
Кабачок
Помидоры
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Соль
Для приготовления вкусного и сытного омлета нам потребуются следующие ингредиенты: ароматные овощи и мясо. И вкусно, и сытно! То, что нужно для продуктивного дня :)
Кабачки, жареные с чесноком и помидорами
Масло растительное
Мука
Майонез
Чеснок
Кабачок
Помидоры
Петрушка
Соль, перец черный
Летняя нарядная закуска для повседневного ужина и для праздничного стола.
Кабачки в йогуртовом кляре с сыром
Масло растительное
Йогурт греческий
Сыр твердый
Мука пшеничная
Йогурт
Молоко
Зелень
Чеснок
Кабачки
Яйцо куриное
Специи
Соль
Соль
Кабачки в кляре — это классика летних блюд! Дополним это овощное блюдо свежим йогуртовым соусом с зеленью и получим необыкновенно вкусный дуэт! Приглашаю всех к столу!
Кабачковые палочки в сырном кляре
Панировочные сухари
Сыр "Пармезан"
Кабачки
Яйца
Соль
Масло растительное
Перец
Сушеные травы
Хрустящие, вкусные и очень ароматные кабачковые палочки - идеальное блюдо для легкого ужина или обеда. Готовятся такие палочки очень быстро и без лишних усилий. Подаются к столу с соусом или гарниром.
Кабачки с помидорами и чесноком
Сыр твердый
Оливковое масло
Чеснок
Кабачок
Базилик
Петрушка
Помидоры черри
Соль, перец черный
Очень нравится мне эта закуска из летних овощей своей простотой и гармоничным сочетанием вкусов. Посмотрите легкий рецепт, как приготовить кабачки с помидорами и чесноком.