Кабачки с помидорами и чесноком
Очень нравится мне эта закуска из летних овощей своей простотой и гармоничным сочетанием вкусов. Посмотрите легкий рецепт, как приготовить кабачки с помидорами и чесноком.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 1 штука среднего или большого размера
- Помидоры черри 8-10 штук
- Сыр твердый 50-100 грамм
- Соль, перец черный - по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Базилик - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
- Оливковое масло 2 ст. ложки
Калорийность
103 ккал
Калорийность
3 г
Белки
8 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Помойте кабачок и помидоры черри. Чеснок измельчите и смешайте с оливковым маслом. Нарежьте кружочками кабачок, посолите. Выложите его в огнеупорную форму для запекания и полейте чесночным маслом.
Шаг 2
Сверху выложите помидоры черри. Запекайте 20-25 минут при 200 градусах.
Шаг 3
Затем распределите измельченную зелень, сверху натертый сыр. Все вместе запекайте еще 10 минут.
Шаг 4
Овощи готовы. Разложите их по тарелочкам и украсьте свежей зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
15
Vostro53
28.07.2012 16:34
Ура, получилось , да и вкусное блюдо из кабачков. А сейчас их так много. будем частенько употреблять их. И полезно и всегда под рукой кабачок и вкусно.
Галина Мохова
11.08.2016 19:42
Очень просто и вкусно! Спасибо.
Похожие рецепты
Кабачки, жареные с чесноком и помидорами
Кабачок
Помидоры
Мука
Масло растительное
Майонез
Чеснок
Соль, перец черный
Петрушка
Летняя нарядная закуска для повседневного ужина и для праздничного стола.
Кабачки жареные с помидорами
Растительное масло
Чеснок
Кабачок
Помидоры
Зелень (петрушка, укроп)
Соль
Луковица
Перец
Когда на гарнир хочется чего-то легкого и полезного, я готовлю кабачки жареные с помидорами. Блюдо готовится быстро и просто, а выходит очень вкусным. Особенно хорошо оно в сезон кабачков и помидоров.
Запеченные кабачки с помидорами
Масло оливковое
Чеснок
Кабачок
Петрушка
Орегано
Соль, перец черный
Помидоры
Замечательное сочетание продуктов, помидоры прекрасно дополняют кабачки.
Жареные кабачки с помидорами и сыром
Мука
Кавказский сыр
Майонез или сметана
Чеснок
Кабачок
Соль, специи
Помидор
Вкусное блюдо и отличная закуска на скорую руку. Я использую кавказский сыр - близкий родственник брынзы.
Жареные кабачки с чесноком на зиму
Чеснок
Соль
Сахар
Уксусная эссенция
Кабачок
Помидор
Сочные и пикантные кабачки подойдут и к Новому году, и просто к ужину. Рекомендую рецепт жареных кабачков с чесноком на зиму.
Помидоры кусочками с чесноком
Петрушка, укроп
Чеснок
Масло растительное
Помидор
Соль
Прованские травы
Острый салат с помидорами и чесноком. Прекрасно подойдет для легкого перекуса или как дополнение к мясному блюду.
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром
Масло растительное
Сыр твердый
Чеснок
Кабачок
Помидоры
Соль, перец черный
Орегано
Петрушка
Я очень люблю готовить это блюдо. Почему? Ответ в гармоничном сочетании продуктов. Помидоры и сыр придадут кабачку изюминку, и вы получите восхитительную закуску или вполне самостоятельное блюдо.
Кабачки с помидорами в сметане
Кабачок
Помидоры
Сметана
Масло растительное
Петрушка
Чеснок
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец
Тушеные в сметанном соусе кабачки с помидорами — простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое станет отличной горячей закуской к гарниру из картофеля. Берите на заметку рецепт!
Кабачки с помидорами в духовке
Сыр
Майонез
Зелень свежая
Кабачок молодой
Помидор
Соль
Масло растительное
Специи
Когда к нам приходит лето наш стол сразу украшается яркими красками спелых овощей. Блюдо, с которым я хочу вас познакомить, не только очень красивое, но и невероятно вкусное.