Запеченные кабачки с помидорами
55 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Vikulia

Запеченные кабачки с помидорами

Замечательное сочетание продуктов, помидоры прекрасно дополняют кабачки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачок 1 Штука
    средний или большой
  • Пмидоры 2-3 Штук
  • Масло оливковое 3-4 Ст. ложек
  • Соль, перец черный По вкусу
  • Орегано По вкусу
  • Петрушка По вкусу
  • Чеснок 1-2 Зубчиков

Шаг 1

1. Приготовим продукты. Овощи тщательно вымойте, чеснок очистите.

1. Приготовим продукты. Овощи тщательно вымойте, чеснок очистите.

Шаг 2

2. Кабачок режем кольцами, солим и укладываем в глубокую форму для запекания. Оставляем на 10 минут.

2. Кабачок режем кольцами, солим и укладываем в глубокую форму для запекания. Оставляем на 10 минут.

Шаг 3

3. Масло смешиваем с чесноком, перцем и орегано.

3. Масло смешиваем с чесноком, перцем и орегано.

Шаг 4

4. Выкладываем помидоры и обильно поливаем ароматным маслом овощи. Отправляем в духовку пр температуре 180 градусов на 40 минут.

4. Выкладываем помидоры и обильно поливаем ароматным маслом овощи. Отправляем в духовку пр температуре 180 градусов на 40 минут.

Шаг 5

5. Запеченные овощи готовы.

5. Запеченные овощи готовы.

Шаг 6

6. Украшаем петрушкой и подаем к столу теплыми. Приятного аппетита!

6. Украшаем петрушкой и подаем к столу теплыми. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Pavlovaolga
01.07.2018 22:00
можно кружочки кабачка и помидора чередовать, еще сочнее)
Александра
06.01.2018 09:40
Легкий диетический вариант приготовления овощей, экономит время....

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×