2 ч.

Помидоры, запеченные с кабачками

Если вы решили сесть на овощную диету или же просто отдаете должное растительной пище, предлагаю вам попробовать помидоры, запеченные с кабачками. Вкусно, питательно и, что немаловажно, полезно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 2 штуки
Кабачок 1 штука
Помидоры 400 грамм
Чеснок 3 зубчика
Сыр 150 грамм
Яйца куриные 3 штуки
Фарш 300 грамм
Петрушка По вкусу
Соль По вкусу
Масло растительное По вкусу
Перец молотый По вкусу

Калорийность

107 ккал

Калорийность

7 г

Белки

7 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Очищаем помидоры от кожуры. Очищаем лук от шелухи и режем кубиками. Трем сыр. Чеснок очищаем от шелухи и измельчаем.

Шаг 2

Разрезаем кабачок на две половинки, предварительно промыв его в холодной воде. Очищаем от начинки.

Шаг 3

Замачиваем кабачки в воде. На сковородке жарим лук в растительном масле, через пару минут добавляем чеснок, потом добавляем мясной фарш, жарим 10 минут. Добавляем помидоры, измельченную петрушку и тушим около 5 минут. Добавляем соль, перец по вкусу. Разбиваем в сковородку яйца и тертый сыр, все перемешиваем. Фаршируем кабачки начинкой.

Шаг 4

Смазываем фольгу растительным маслом, соединяем кабачки.

Шаг 5

Кабачки покрываем тертым сыром и закрываем фольгой. Оставляем в духовке при температуре 180 градусов на 45 минут.

Оценить рецепт

3.8 10

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Кабачки с помидорами и сыром в духовке

Помидоры Кабачок Сыр Зелень Соль, специи

Следите за фигурой, ленитесь готовить или просто соблюдаете здоровое питание? В любом случае рецепт кабачков с помидорами и сыром в духовке вам понравится, ведь это идеальное блюдо на любой случай!

30 мин

4.3

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром

Масло растительное Сыр твердый Чеснок Кабачок Помидоры Петрушка Орегано Соль, перец черный

Я очень люблю готовить это блюдо. Почему? Ответ в гармоничном сочетании продуктов. Помидоры и сыр придадут кабачку изюминку, и вы получите восхитительную закуску или вполне самостоятельное блюдо.

40 мин

4.3

122

Кабачки с помидорами в духовке

Сыр Майонез Зелень свежая Кабачок молодой Помидор Масло растительное Специи Соль

Когда к нам приходит лето наш стол сразу украшается яркими красками спелых овощей. Блюдо, с которым я хочу вас познакомить, не только очень красивое, но и невероятно вкусное.

1 ч.

4.3

Запеканка из кабачков и помидоров с сыром в духовке

Кабачок Сыр Мука Помидор Яйцо Соль Перец черный молотый

Очень вкусная, нежная и сочная запеканка, которую можно подать тёплой как основное блюдо или как гарнир к мясу. Рецепт несложный, а набор продуктов минимальный.

1 ч.

–

5.0

Кабачки с помидорами

Растительное масло Чеснок Кабачок Помидор Сметана, майонез Зелень, соль

Сегодня хочу рассказать вам очередной рецепт вкусной и простой закуски. Вы узнаете, как приготовить кабачки с помидорами. Будет очень вкусно! Что также важно, блюдо получается очень красивым.

40 мин

4.3

–

Фаршированные помидоры и кабачки

Говяжий фарш Ветчина Тертый сыр Чеснок Кабачки Помидор Веточка тимьяна Веточка розмарина Оливковое масло Луковица Лавровый лист Соль, перец Лук-шалот Кубик говяжьего бульона

Классический рецепт домашней французской кухни.

1 ч. 10 мин

–

3.6

–