Кабачки жареные с овощами
30 мин
количество порций 10-12
Автор рецепта — Алексей Марчук

Кабачки жареные с овощами

Одно из моих любимейших блюд - жареные кабачки с помидорами, чесноком и сыром. Кабачки можно подавать на обед или ужин, в качестве закуски или даже основного блюда. Получается очень вкусно и сытно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачок 1 Штука
  • Помидоры 2-3 Штук
  • Чеснок 1 Штука
  • Сыр твердый 150 Грамм
  • Петрушка По вкусу
  • Масло растительное По вкусу
  • Мука По вкусу

Шаг 1

Кабачки промываем и нарезаем тонкими кружочками. Каждый кружочек обваляйте в муке.

Кабачки промываем и нарезаем тонкими кружочками. Каждый кружочек обваляйте в муке.

Шаг 2

Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем кабачки с двух сторон до золотистой корочки.

Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем кабачки с двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 3

Присыпаем кабачки измельченным чесноком и присыпаем тертым сыром.

Присыпаем кабачки измельченным чесноком и присыпаем тертым сыром.

Шаг 4

Сверху выкладываем кружочки помидоров.

Сверху выкладываем кружочки помидоров.

Шаг 5

Присыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Присыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×