Гарнир из кабачков с овощами в сливках
40 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Юлия

Гарнир из кабачков с овощами в сливках

Я очень люблю кабачки в любом виде их приготовления. Кабачки в небольшом количестве сливок особенно нежными и вкусными. Угощайтесь!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачок 1  Штук
  • Лук репчатый 1  Штук
  • Морковь 1  Штук
  • Помидоры 2 Штуки
  • Чеснок 3-4 Зубчиков
  • Укроп 1  Пучков
  • Сливки 20% 100 Миллилитров
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Морковь натрите не терке, лук нарежьте. Обжарьте на сковороде.

Морковь натрите не терке, лук нарежьте. Обжарьте на сковороде.

Шаг 2

Добавьте нарезанные кубиками кабачки. Обжаривайте минут 5-7.

Добавьте нарезанные кубиками кабачки. Обжаривайте минут 5-7.

Шаг 3

Добавьте нарезанные помидоры и жарьте под крышкой в течение 5 минут.

Добавьте нарезанные помидоры и жарьте под крышкой в течение 5 минут.

Шаг 4

Когда овощи будут почти готовы, влейте сливки и посыпьте укропом. Все хорошо прогрейте в течение пары минут.

Когда овощи будут почти готовы, влейте сливки и посыпьте укропом. Все хорошо прогрейте в течение пары минут.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×