Жареные кабачки и баклажаны
Если нужно приготовить что-то на скорую руку и чтобы вкусное, советую сделать хорошую закуску из жареных кабачков с баклажанами. В дополнение сделайте легкий соус из майонеза, чеснока и специй.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажан 1 штука
- Кабачок 1 штука
- Чеснок 1 по вкусу
- Мука 1 по вкусу
- Майонез 1 по вкусу
- Укроп 1 по вкусу
- Соль и перец 1 по вкусу
Калорийность
24 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Кабачки и баклажаны промойте (если нужно очистите от кожуры) и нарежьте кружочками толщиной 1 см.
Шаг 2
Обваляйте "кружочки" в муке и обжарьте на растительном масле с двух сторон до красивой золотистой корочки.
Шаг 3
Перекладываем жареные овощи на тарелку и поливаем их смесью майонеза с измельченным чесноком и специями. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
5
Похожие рецепты
Кабачки с баклажанами и помидорами на сковороде
Баклажаны
Кабачки
Помидоры
Лук красный
Вода
Масло растительное
Зелень
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт вкусного овощного блюда из кабачков, баклажанов и помидоров. Овощи тушатся на сковороде в собственном соку. Быстро и просто!
Жареные баклажаны и кабачки с бараньим горохом в лаваше
Бараний горох
Помидоры черри
Сыр Моцарелла
Оливковое масло
Лимонный сок
Бальзамический уксус
Листья тимьяна
Листья орегано
Баклажан
Кабачок
Луковица
Свежемолотый перец и соль
Лаваш
Рецепт приготовления жареных баклажанов и кабачков с бараньим горохом, луком, помидорами черри и моцареллой.
Башенки из кабачков и баклажанов
Майонез
Подсолнечное масло
Чеснок
Баклажан
Морковь
Кабачок
Сыр плавленый
Соль
Предлагаю вашему вниманию яркую, пикантную и вкусную закуску, которую можно подать к столу в будни и праздники. Башенки из баклажанов и кабачков станут дежурным блюдом на вашем обеденном столе летом.
Баклажаны с кабачками в томатном соусе
Мука
Подсолнечное масло
Чеснок
Сахар
Баклажан
Морковь
Кабачок
Помидор
Соль
Лук репчатый
Все знают о пользе овощей, поэтому пока есть в продаже баклажаны и кабачки, готовим с ними разнообразные блюда. Сегодня у меня эти овощи в соусе. Просто, вкусно и сытно!
Кабачки и баклажаны с фаршем
Фарш
Сыр
Майонез
Чеснок
Баклажаны
Кабачки
Помидоры
Яйца
Соль, специи
Моя мама очень любит баклажаны и очень часто их готовит, а мне всегда лень их обрабатывать перед приготовлением, вымачивать, обжаривать. Именно для таких я и предлагаю ленивую запеканку!
Армянская закуска из баклажанов и кабачков
Масло растительное
Вода
Уксус 9%
Чеснок
Зелень
Сахар
Баклажаны
Лук
Кабачки
Помидоры
Соль
Перец
Перец
Ароматная, аппетитная и очень вкусная армянская закуска из баклажанов и кабачков. Готовить ее очень просто, съедается такая закуска мгновенно. Обязательно возьмите на заметку и готовьте!
Соте из баклажанов и кабачков
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Баклажаны
Кабачок
Лук
Помидор
Перец сладкий
Пучок зелени
Соль, сахар, специи
Соте из баклажанов и кабачков готовится так: овощи обжариваются отдельно, а потом тушатся в собственном соку. Получается вкусное, сочное и полезное блюдо!
Овощи в воке
Кабачок или цуккини
Баклажан
Растительное масло
Соевый соус
Морковь
Перец болгарский
Легко и быстро приготовим вкусное дополнение к любому мясному блюду. овощи в воке могут стать гарниром или полноценным самостоятельным блюдом.
Кабачки с баклажанами
Сыр
Чеснок
Баклажан
Лук
Болгарский перец
Кабачок
Помидоры
Растительное масло
Специи, зелень
В пост и не только - отличное блюдо из запеченных кабачков и баклажанов с овощами понравится даже заядлым сторонникам мясных блюд! Показываю и рассказываю, как приготовить кабачки с баклажанами.
Котлеты из кабачков и баклажанов
Баклажан
Кабачок
Сыр "Российский"
Мука пшеничная
Зелень
Сухари панировочные
Чеснок сушеный
Соль
Яйцо
Перец
Овощные котлеты из кабачков и баклажанов получаются сочными, сытными и очень вкусными. Их можно запекать в духовке или же обжарить на сковороде с небольшим добавлением растительного масла.