Найти идеальный рецепт

Кабачки и баклажаны на гриле
40 мин
4

Кабачки и баклажаны на гриле

Овощи на гриле можно приготовить на природе на костре, а также дома, воспользовавшись сковородой гриль. Приготовив овощи гриль мы сохраним максимум полезных веществ и получим изумительное блюдо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баклажан 1 штука
  • Кабачок 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 20 мл
  • Перец По вкусу

Калорийность

45 ккал

Калорийность

1 г

Белки

3 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Кабачки и баклажаны помойте, обсушите. Нарежьте кольцами. Посолите, поперчите слегка.

Шаг 3

Слегка полейте маслом. Смажьте с двух сторон.

Шаг 4

Выложите в миску, оставьте на 15 минут.

Шаг 5

Выложите кабачки и баклажаны на разогретую сковороду гриль. Также можно готовить на углях, выложив овощи на решётку, либо нанизав на шампур.

Шаг 6

Обжаривайте с двух сторон.

Шаг 7

Выложите на тарелку. Можно овощи смазать измельчённым чесноком.

Шаг 8

Овощи гриль готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Кабачки и баклажаны на гриле"

Видео рецепт Кабачки и баклажаны на гриле
Оценить рецепт
4.2 6

Похожие рецепты

Овощи на сковороде-гриль
Кабачок Баклажан Лук репчатый Помидоры черри Оливковое масло Петрушка Лимонный сок Чеснок Оливковое масло Шампиньоны Перец черный Морская соль Перец капия
Все знают как вкусны овощи приготовленные на гриле, но так как до открытия дачного сезона еще далеко, будем готовить овощи на сковороде-гриль. Быстро, просто и очень вкусно!
30 мин
4.3
Овощи гриль в аэрогриле
Брокколи Кукуруза мини Спаржа Масло растительное Болгарский перец Морковь Соль Черный молотый перец
Когда не хочется долго стоять у плиты, можно быстро и просто приготовить овощи в аэрогриле. На вкус они получаются, как жаренные на гриле.
30 мин
5.0
33
Овощи гриль в мультипекаре
Соевый соус Чеснок Бальзамический уксус Кабачок Баклажан Лук репчатый Брокколи Брюссельская капуста Помидоры черри Сельдерей черешковый Соль Перец
Как разнообразить приготовление овощей? Выручит гриль в мультипекаре. Замаринуем и в результате получим ароматные, с тонкой корочкой овощи. Их можно подать как основное блюдо или как гарнир.
1 ч.
4.2
×