Кабачки и баклажаны на гриле
Овощи на гриле можно приготовить на природе на костре, а также дома, воспользовавшись сковородой гриль. Приготовив овощи гриль мы сохраним максимум полезных веществ и получим изумительное блюдо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажан 1 штука
- Кабачок 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Соль По вкусу
- Масло растительное 20 мл
- Перец По вкусу
Калорийность
45 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Кабачки и баклажаны помойте, обсушите. Нарежьте кольцами. Посолите, поперчите слегка.
Шаг 3
Слегка полейте маслом. Смажьте с двух сторон.
Шаг 4
Выложите в миску, оставьте на 15 минут.
Шаг 5
Выложите кабачки и баклажаны на разогретую сковороду гриль. Также можно готовить на углях, выложив овощи на решётку, либо нанизав на шампур.
Шаг 6
Обжаривайте с двух сторон.
Шаг 7
Выложите на тарелку. Можно овощи смазать измельчённым чесноком.
Шаг 8

Овощи гриль готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Кабачки и баклажаны на гриле"

Оценить рецепт
4.2
6
Похожие рецепты

Овощи на сковороде-гриль
Кабачок
Баклажан
Лук репчатый
Помидоры черри
Оливковое масло
Петрушка
Лимонный сок
Чеснок
Оливковое масло
Шампиньоны
Перец черный
Морская соль
Перец капия
Все знают как вкусны овощи приготовленные на гриле, но так как до открытия дачного сезона еще далеко, будем готовить овощи на сковороде-гриль. Быстро, просто и очень вкусно!

Овощи гриль
Черный перец
Болгарский перец красный
Цукини
Шампиньоны свежие
Патиссон
Болгарский перец желтый
В пору пикников отличным гарниром к мясу будут овощи. В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить овощи гриль. Такой гарнир полезен для здоровья, легко усваивается, а также безумно вкусный.
Шашлык из кабачков и баклажанов
Майонез
Соевый соус
Баклажан
Кабачок
Чеснок
Прованские травы
Зелень
Соль
Расскажу сегодня, как приготовить шашлык из кабачков и баклажанов на мангале. Такой вкусный и полезный шашлык можно подать как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо с любым любимым соусом.

Овощи гриль в духовке
Масло растительное
Зелень
Уксус винный
Соевый соус
Мёд жидкий
Кабачок
Баклажан
Лук красный
Перец болгарский
Соль, перец
Хотите попробовать вкусные, полезные и красивые овощи? Тогда посмотрите, как приготовить овощи гриль в духовке. С этим рецептом у вас всегда будет отличный гарнир к любому мясному или рыбному блюду.

Овощи на гриле для салата
Оливковое масло
Баклажан
Цукини
Сладкий перец
Соль и перец
В сезон обедов на природе хочется до мелочей продумать меню, чтобы оно было вкусным, полезным, разнообразным. Хочу предложить вам отличную идею, как приготовить овощи на гриле для салата очень просто.

Маринад для овощей на гриле
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Лимон
Веточка тимьяна
Кинза
Острый перец
Соль
Перец
В сезон пикников на природе простой рецепт маринада для овощей на гриле буквально необходимо всегда иметь под рукой. Если вы еще не обзавелись своим любимым, то рекомендую обратить внимание на этот.

Овощи гриль в аэрогриле
Брокколи
Кукуруза мини
Спаржа
Масло растительное
Болгарский перец
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Когда не хочется долго стоять у плиты, можно быстро и просто приготовить овощи в аэрогриле. На вкус они получаются, как жаренные на гриле.
Овощи гриль в микроволновке
Масло растительное
Чеснок
Перец болгарский
Кабачок
Помидор
Цветная капуста
Если вы еще не знаете, как приготовить овощи гриль в микроволновке, - нужно срочно исправляться. Аппетитные и вкусные овощи гриль можно подавать в качестве гарнира, использовать в салатах. Рекомендую!

Маринад для овощей гриль
Овощи
Томатная паста
Масло оливковое
Уксус бальзамический
Мед
Чеснок
Зелень измельченная
Специи
Лимонный сок
Соль
Перец
Расскажу, как приготовить маринад для овощей гриль в домашних условиях. это очень удобно - можно из дому замариновать овощи, а потом поехать на природу и запечь их, или же запечь дома в духовке!
Овощи гриль в мультипекаре
Соевый соус
Чеснок
Бальзамический уксус
Кабачок
Баклажан
Лук репчатый
Брокколи
Брюссельская капуста
Помидоры черри
Сельдерей черешковый
Соль
Перец
Как разнообразить приготовление овощей? Выручит гриль в мультипекаре. Замаринуем и в результате получим ароматные, с тонкой корочкой овощи. Их можно подать как основное блюдо или как гарнир.

Гриль в микроволновке
Чеснок
Перец болгарский
Кабачки
Цветная капуста
Тимьян
Батат
Масло оливковое
Если в вашей микроволновке присутствует функция гриля, то это сигнал к тому, что нужно-таки его использовать. Хочу предложить вам попробовать приготовить овощи под грилем в микроволновке.